Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Le Havre
Seine-Maritime, 166 687 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 61 400 € en médiane, sur 30 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Le Havre
61 400 €
Calculé sur 30 ventes, la plus récente le 13 janvier 2026.
Sur les trois dernières années : 62 800 € sur 5 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 23 000 € et 97 500 €, médiane à 61 400 €.
- Premier quartile
- 23 000 €
- Médiane
- 61 400 €
- Troisième quartile
- 97 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 23 000 €, un quart au-dessus de 97 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,58 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Seine-Maritime
- Premier quartile
- 0,35 ×
- Troisième quartile
- 0,66 ×
Mesuré sur 19 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Le Havre
Le Havre compte 7 établissements actifs de ce métier, soit un pour 23 812 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Le Havre23 812
- Seine-Maritime32 332
- France24 084
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 76 (Seine-Maritime)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 166 687
- Revenu médian par personne
- 20 180 € / an
−12 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Le Havre, 29 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Le Havre
- âge médian 7 ans
- Seine-Maritime
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Le Havre
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Le Havre 30 ventes enregistrées, par tranche de 10 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 100 000 €. 2 ventes au-delà de 200 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Le Havre
3 ventes sur 25 affichées
- Toute activité aéronautique relevant du transport aérien en général et du parachutisme en particulier ; Ecole de parachutisme ; Baptêmes de l'air en ULM ; La vente d'articles accessoires, confiseries, boissons, snack ; L'achat, la vente, la prise à bail, la location, la gérance, la participation directe ou indirecte par tous moyens ou sous quelque forme que ce soit, à toutes entreprises et à toutes sociétés créées ou à créer, ayant le même objet ou un objet similaire ou connexe18/04/25200 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Restauration rapide, sandwicherie, pizzeria, kebab, grillade, vente à emporter et sur place, livraison, salon de thé, wok, vente de confiserie, saladerie.08/01/2410 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Vente de chocolats, thés, cafés et confiserie15/05/2462 800 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Le Havre ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 61 400 € en médiane à Le Havre, sur 30 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 23 000 € et 97 500 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Le Havre ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 62 800 €, sur 5 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Seine-Maritime, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,58 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 58 % du chiffre d’affaires.