Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Elbeuf
Seine-Maritime, 15 474 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 62 500 € en médiane, sur 6 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Elbeuf
62 500 €
Calculé sur 6 ventes, la plus récente le 11 août 2026.
Sur les trois dernières années : 53 500 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 58 500 € et 118 250 €, médiane à 62 500 €.
- Premier quartile
- 58 500 €
- Médiane
- 62 500 €
- Troisième quartile
- 118 250 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 58 500 €, un quart au-dessus de 118 250 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,58 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Seine-Maritime
- Premier quartile
- 0,35 ×
- Troisième quartile
- 0,66 ×
Mesuré sur 19 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Elbeuf
Elbeuf ne compte aucun établissement actif de ce métier, pour 15 474 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Elbeufaucun établissement
- Seine-Maritime32 332
- France24 084
Âge des dirigeants du 76 (Seine-Maritime)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 15 474
- Revenu médian par personne
- 17 120 € / an
−25 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Seine-Maritime
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Elbeuf
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Seine-Maritime 169 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 35 000 € et 150 000 €. 9 ventes au-delà de 380 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Elbeuf
3 ventes sur 6 affichées
- la vente sur internet et en boutique, au détail et en gros, de produits de bien être, cosmétiques, herboristerie, tisane, infusions, huiles essentielles, produits à base de plantes, confiseries, accessoires divers.29/06/2642 000 €Voir l’annonce au BODACC
- la commercialisation et la vente au détail de chocolats, macarons, glaces, confiseries et produits locaux ; la vente de boissons chaudes sur place ou à emporter, salon de thé.04/09/2365 000 €Voir l’annonce au BODACC
- transformation et torréfaction du café, achat et vente en gros, demi-gros et détail de cafés, thés et chocolats sous toutes leurs formes, ainsi que le commerce de détail de produits alimentaires spécialisés et divers (notamment l'achat et la vente à emporter, outre les produits ci-dessus énoncés, de boissons non alcoolisées, de confiseries, de sucreries, de confitures, d'épices, de miels, de produits exotiques, de tisanes et autres), vente de cafetières et de théières ainsi que le commerce de produits et articles divers se rapportant à ces activités.13/07/22136 000 €Voir l’annonce au BODACC
3 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Elbeuf
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Elbeuf ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 62 500 € en médiane à Elbeuf, sur 6 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 58 500 € et 118 250 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Elbeuf ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 53 500 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Seine-Maritime, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,58 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 58 % du chiffre d’affaires.