Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Finistère (29)
Dans le département, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 82 500 € en médiane, sur 180 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 171 000 €, sur 25 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 196 250 €, médiane à 82 500 €.
Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie du département s’est vendu moins de 50 000 €, un quart plus de 196 250 €.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Finistère, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2025, la médiane a progressé de 18 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 14 | 175 000 € | — à — |
| 2009 | 18 | 61 500 € | — à — |
| 2010 | 7 | 60 000 € | — à — |
| 2011 | 8 | 120 000 € | — à — |
| 2012 | 11 | 65 000 € | — à — |
| 2013 | 12 | 55 000 € | — à — |
| 2015 | 10 | 97 500 € | — à — |
| 2016 | 7 | 90 000 € | — à — |
| 2017 | 5 | 60 000 € | — à — |
| 2018 | 8 | 58 475 € | — à — |
| 2019 | 9 | 230 000 € | — à — |
| 2020 | 10 | 144 000 € | — à — |
| 2021 | 11 | 105 000 € | — à — |
| 2022 | 11 | 80 000 € | — à — |
| 2023 | 11 | 160 000 € | — à — |
| 2024 | 11 | 70 000 € | — à — |
| 2025 | 10 | 205 640 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,55 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Finistère
- Premier quartile
- 0,30 ×
- Troisième quartile
- 0,84 ×
Mesuré sur 10 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie par ville, Finistère
Dernières ventes dans le département
- Crêperie, dégustation et à emporter, glacier, salon de théCombrit05/05/26450 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restaurant, brasserie, bar, grill, glacier, salon de thé, crêperie.Plouguerneau24/04/26171 000 €Voir l’annonce au BODACC
- débit de boissons licence quatrième catégorie, vente de journaux, restauration rapide, bimbeloterie, confiserie, articles pour fumeurs, jeuxBrest16/02/26370 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.