Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Angers
Maine-et-Loire, 159 022 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 95 000 € en médiane, sur 21 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Angers
95 000 €
Calculé sur 21 ventes, la plus récente le 20 juillet 2025.
Sur les trois dernières années : 342 000 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 59 000 € et 227 500 €, médiane à 95 000 €.
- Premier quartile
- 59 000 €
- Médiane
- 95 000 €
- Troisième quartile
- 227 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 59 000 €, un quart au-dessus de 227 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,53 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Maine-et-Loire
- Premier quartile
- 0,36 ×
- Troisième quartile
- 0,63 ×
Mesuré sur 9 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Angers
Angers compte 7 établissements actifs de ce métier, soit un pour 22 717 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Angers22 717
- Maine-et-Loire21 941
- France24 084
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 49 (Maine-et-Loire)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 159 022
- Revenu médian par personne
- 21 450 € / an
−6 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Angers, 43 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Angers
- âge médian 5 ans
- Maine-et-Loire
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Angers
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Angers 21 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 59 000 € et 227 500 €. 3 ventes au-delà de 340 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Angers
3 ventes sur 21 affichées
- fonds de commerce de restaurant bar (licence iv) glacier07/07/25320 000 €Voir l’annonce au BODACC
- le fonds commercial de café bar crêperie brasserie saladerie glacier exploité sous l'enseigne bistrot du pilori08/03/24364 000 €Voir l’annonce au BODACC
- café, bar, crêperie, brasserie, saladerie, glacier, restauration sous toutes formes. agent commercial immobilier30/09/22340 000 €Voir l’annonce au BODACC
18 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Angers
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Angers ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 95 000 € en médiane à Angers, sur 21 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 59 000 € et 227 500 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Angers ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 342 000 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Maine-et-Loire, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,53 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 53 % du chiffre d’affaires.