Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie à Meudon
Hauts-de-Seine, 46 334 habitants. Un fonds de boucherie-charcuterie s’y est vendu 165 000 € en médiane, sur 14 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Meudon
165 000 €
Calculé sur 14 ventes, la plus récente le 23 janvier 2026.
Sur les trois dernières années : 207 500 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 152 500 € et 280 000 €, médiane à 165 000 €.
- Premier quartile
- 152 500 €
- Médiane
- 165 000 €
- Troisième quartile
- 280 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 152 500 €, un quart au-dessus de 280 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,47 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Hauts-de-Seine
- Premier quartile
- 0,25 ×
- Troisième quartile
- 0,71 ×
Mesuré sur 49 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Meudon
Meudon compte 8 boucheries-charcuteries, soit un pour 5 792 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Meudon5 792
- Hauts-de-Seine5 706
- France3 933
Moins de concurrence que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de boucheries-charcuteries est passé de 2 447 à 2 314 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Paris | 2 447 | 2 461 | 2 314 | −5 % |
| Hauts-de-Seine | 329 | 313 | 290 | −12 % |
| France | 19 883 | 19 044 | 17 378 | −13 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 92 (Hauts-de-Seine)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 46 334
- Revenu médian par personne
- 30 680 € / an
+35 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Meudon, 36 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Meudon
- âge médian 15 ans
- Hauts-de-Seine
- âge médian 10 ans
- France
- âge médian 10 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Meudon
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 199 | 65 000 € | 35 k€ à 120 k€ |
| 2009 | 961 | 65 000 € | 35 k€ à 120 k€ |
| 2010 | 984 | 60 000 € | 35 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 854 | 68 000 € | 35 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 799 | 70 000 € | 35 k€ à 130 k€ |
| 2013 | 756 | 70 000 € | 35 k€ à 131 k€ |
| 2014 | 689 | 66 500 € | 35 k€ à 130 k€ |
| 2015 | 652 | 70 000 € | 37 k€ à 130 k€ |
| 2016 | 609 | 61 500 € | 35 k€ à 120 k€ |
| 2017 | 583 | 72 000 € | 37 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 569 | 69 000 € | 36 k€ à 130 k€ |
| 2019 | 656 | 80 000 € | 45 k€ à 150 k€ |
| 2020 | 625 | 90 000 € | 48 k€ à 170 k€ |
| 2021 | 703 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2022 | 824 | 110 000 € | 57 k€ à 200 k€ |
| 2023 | 761 | 104 500 € | 55 k€ à 200 k€ |
| 2024 | 737 | 111 000 € | 60 k€ à 185 k€ |
| 2025 | 703 | 110 000 € | 57 k€ à 200 k€ |
| 2026 | 516 | 100 000 € | 51 k€ à 186 k€ |
Distribution des prix, boucherie-charcuterie
Meudon 14 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 150 000 € et 280 000 €.
Ventes enregistrées à Meudon
3 ventes sur 14 affichées
- boucherie connue sous l'enseigne la belle rouge05/01/26250 000 €Voir l’annonce au BODACC
- revendeur de charcuterie sur les marchés31/07/23165 000 €Voir l’annonce au BODACC
- revendeur de charcuterie sur les marchés31/07/23165 000 €Voir l’annonce au BODACC
11 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de boucherie-charcuterie à Meudon
Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie à Meudon ?
Un fonds de boucherie-charcuterie se vend 165 000 € en médiane à Meudon, sur 14 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 152 500 € et 280 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de boucherie-charcuterie à Meudon ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 207 500 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de boucherie-charcuterie ?
Dans le Hauts-de-Seine, un fonds de boucherie-charcuterie se vend en médiane 0,47 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 47 % du chiffre d’affaires.