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Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie à Bezouce

Gard, 2 348 habitants. Un fonds de boucherie-charcuterie s’y est vendu 22 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.

Prix médian à Bezouce

22 000 €

Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 20 septembre 2024.

Sur les trois dernières années : 19 900 € sur 1 vente.

Moitié centrale des ventes

20 k€Médiane 22 000 €25 k€

Moitié centrale des ventes entre 19 900 € et 25 000 €, médiane à 22 000 €.

Premier quartile
19 900 €
Médiane
22 000 €
Troisième quartile
25 000 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 19 900 €, un quart au-dessus de 25 000 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,27 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le Gard

Premier quartile
0,18 ×
Troisième quartile
0,38 ×

Mesuré sur 20 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Bezouce

Bezouce compte un seul établissement parmi les boucheries-charcuteries, soit un pour 2 348 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

  • Bezouce2 348
  • Gard3 553
  • France3 933

Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.

Évolution depuis 2015

Dans le bassin de vie, le nombre de boucheries-charcuteries est passé de 77 à 74 en dix ans.

Zone20152020202510 ans
Bassin de vie de Nîmes7784744 %
Gard25324521714 %
France19 88319 04417 37813 %

Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.

Âge des dirigeants du 30 (Gard)

Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.

La clientèle

Habitants
2 348
Revenu médian par personne
22 380 € / an

−2 % par rapport à la médiane des communes françaises.

Ancienneté des établissements

Gard
âge médian 9 ans
France
âge médian 10 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux à Bezouce

Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.

72communes de plus de 1 000 habitants dans le 30 (Gard) n’ont aucun établissement parmi les boucheries-charcuteries.Voir les opportunités

Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.

Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€200820112014201720202023202665 k€100 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20081 19965 000 €35 k€ à 120 k€
200996165 000 €35 k€ à 120 k€
201098460 000 €35 k€ à 120 k€
201185468 000 €35 k€ à 120 k€
201279970 000 €35 k€ à 130 k€
201375670 000 €35 k€ à 131 k€
201468966 500 €35 k€ à 130 k€
201565270 000 €37 k€ à 130 k€
201660961 500 €35 k€ à 120 k€
201758372 000 €37 k€ à 150 k€
201856969 000 €36 k€ à 130 k€
201965680 000 €45 k€ à 150 k€
202062590 000 €48 k€ à 170 k€
2021703100 000 €50 k€ à 190 k€
2022824110 000 €57 k€ à 200 k€
2023761104 500 €55 k€ à 200 k€
2024737111 000 €60 k€ à 185 k€
2025703110 000 €57 k€ à 200 k€
2026516100 000 €51 k€ à 186 k€

Distribution des prix, boucherie-charcuterie

Gard 203 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.

080 k€160 k€240 k€médiane 58 k€

Moitié centrale des ventes entre 32 000 € et 130 000 €. 9 ventes au-delà de 300 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Ventes enregistrées à Bezouce

3 ventes sur 5 affichées

Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.

Questions sur le prix d’un fonds de boucherie-charcuterie à Bezouce

Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie à Bezouce ?

Un fonds de boucherie-charcuterie se vend 22 000 € en médiane à Bezouce, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 19 900 € et 25 000 €.

Quel est le prix récent d’un fonds de boucherie-charcuterie à Bezouce ?

Sur les trois dernières années, la médiane est de 19 900 €, sur 1 vente.

Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de boucherie-charcuterie ?

Dans le Gard, un fonds de boucherie-charcuterie se vend en médiane 0,27 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 27 % du chiffre d’affaires.

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