Prix d’un fonds de bar et brasserie à Villiers-sur-Marne
Val-de-Marne, 33 162 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 155 000 € en médiane, sur 12 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Villiers-sur-Marne
155 000 €
Calculé sur 12 ventes, la plus récente le 29 avril 2025.
Sur les trois dernières années : 210 000 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 140 000 € et 254 250 €, médiane à 155 000 €.
- Premier quartile
- 140 000 €
- Médiane
- 155 000 €
- Troisième quartile
- 254 250 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 140 000 €, un quart au-dessus de 254 250 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
1,01 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Val-de-Marne
- Premier quartile
- 0,65 ×
- Troisième quartile
- 1,67 ×
Mesuré sur 110 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Villiers-sur-Marne
Villiers-sur-Marne compte 7 établissements actifs de ce métier, soit un pour 4 737 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Villiers-sur-Marne4 737
- Val-de-Marne2 495
- France1 361
Moins de concurrence que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 94 (Val-de-Marne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 33 162
- Revenu médian par personne
- 24 020 € / an
+5 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Villiers-sur-Marne, 0 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Villiers-sur-Marne
- âge médian 4 ans
- Val-de-Marne
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Villiers-sur-Marne
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4 896 | 95 000 € | 50 k€ à 175 k€ |
| 2009 | 3 749 | 80 000 € | 40 k€ à 155 k€ |
| 2010 | 3 945 | 85 208 € | 41 k€ à 170 k€ |
| 2011 | 3 990 | 90 000 € | 48 k€ à 180 k€ |
| 2012 | 3 392 | 90 000 € | 43 k€ à 186 k€ |
| 2013 | 3 081 | 86 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2014 | 2 803 | 80 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2015 | 2 567 | 80 000 € | 40 k€ à 160 k€ |
| 2016 | 2 394 | 88 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 2 196 | 92 050 € | 40 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 2 322 | 90 480 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2019 | 2 590 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2020 | 2 112 | 100 000 € | 50 k€ à 205 k€ |
| 2021 | 1 749 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2022 | 2 630 | 120 000 € | 58 k€ à 220 k€ |
| 2023 | 2 734 | 120 000 € | 58 k€ à 240 k€ |
| 2024 | 2 732 | 120 000 € | 56 k€ à 247 k€ |
| 2025 | 2 666 | 130 000 € | 61 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 1 867 | 120 000 € | 60 k€ à 250 k€ |
Distribution des prix, bar et brasserie
Villiers-sur-Marne 12 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 140 000 € et 270 000 €.
Ventes enregistrées à Villiers-sur-Marne
3 ventes sur 12 affichées
- la société a pour objet, tant en france qu'à l'étranger : l'exploitation, directe ou par prise en location-gérance, d'un fonds de commerce de restauration de tous types, sur place ou à emporter ; tout fonds, sous quelque forme que ce soit, de restauration et de débit de boissons à consommer sur place ou à emporter, produits d'alimentation à consommer sur place ou à emporter ; la création, l'acquisition ou l'exploitation de tous autres fonds ou établissements de même nature ; la participation de la société par tous moyens à toutes entreprises, groupements d'intérêts économiques et sociétés françaises ou étrangères, créées ou à créer pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou à tous objets similaires dont l'objet serait susceptible de concourir à la réalisation de l'objet social, et ce, par tous moyens, notamment la voie de création de sociétés nouvelles ou de fonds de commerce, apport, souscription ou achat d'actions ou de parts sociales ou de parts bénéficiaires, de fusion, de sociétés en participation, de groupement, d'alliance ou de commandite, ou de location-gérance ; et, plus généralement, toutes opérations industrielles, commerciales, financières, mobilières ou immobilières, se rapportant directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement.21/02/25270 000 €Voir l’annonce au BODACC
- café-bar-restaurant10/04/24150 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration, bar, brasserie30/09/22140 000 €Voir l’annonce au BODACC
9 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de bar et brasserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à Villiers-sur-Marne
Combien vaut un fonds de bar et brasserie à Villiers-sur-Marne ?
Un fonds de bar et brasserie se vend 155 000 € en médiane à Villiers-sur-Marne, sur 12 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 140 000 € et 254 250 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar et brasserie à Villiers-sur-Marne ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 210 000 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?
Dans le Val-de-Marne, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 1,01 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 101 % du chiffre d’affaires.