Prix d’un fonds de bar et brasserie à La Seyne-sur-Mer
Var, 63 732 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 141 000 € en médiane, sur 24 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à La Seyne-sur-Mer
141 000 €
Calculé sur 24 ventes, la plus récente le 31 décembre 2025.
Sur les trois dernières années : 325 000 € sur 6 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 64 250 € et 230 000 €, médiane à 141 000 €.
- Premier quartile
- 64 250 €
- Médiane
- 141 000 €
- Troisième quartile
- 230 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 64 250 €, un quart au-dessus de 230 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,87 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Var
- Premier quartile
- 0,56 ×
- Troisième quartile
- 1,26 ×
Mesuré sur 172 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de La Seyne-sur-Mer
La Seyne-sur-Mer compte 34 établissements actifs de ce métier, soit un pour 1 874 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- La Seyne-sur-Mer1 874
- Var1 084
- France1 361
Moins de concurrence que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 83 (Var)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 63 732
- Revenu médian par personne
- 21 400 € / an
−6 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À La Seyne-sur-Mer, 21 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- La Seyne-sur-Mer
- âge médian 9 ans
- Var
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à La Seyne-sur-Mer
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4 896 | 95 000 € | 50 k€ à 175 k€ |
| 2009 | 3 749 | 80 000 € | 40 k€ à 155 k€ |
| 2010 | 3 945 | 85 208 € | 41 k€ à 170 k€ |
| 2011 | 3 990 | 90 000 € | 48 k€ à 180 k€ |
| 2012 | 3 392 | 90 000 € | 43 k€ à 186 k€ |
| 2013 | 3 081 | 86 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2014 | 2 803 | 80 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2015 | 2 567 | 80 000 € | 40 k€ à 160 k€ |
| 2016 | 2 394 | 88 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 2 196 | 92 050 € | 40 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 2 322 | 90 480 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2019 | 2 590 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2020 | 2 112 | 100 000 € | 50 k€ à 205 k€ |
| 2021 | 1 749 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2022 | 2 630 | 120 000 € | 58 k€ à 220 k€ |
| 2023 | 2 734 | 120 000 € | 58 k€ à 240 k€ |
| 2024 | 2 732 | 120 000 € | 56 k€ à 247 k€ |
| 2025 | 2 666 | 130 000 € | 61 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 1 867 | 120 000 € | 60 k€ à 250 k€ |
Distribution des prix, bar et brasserie
La Seyne-sur-Mer 24 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 65 000 € et 230 000 €. 2 ventes au-delà de 1,0 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à La Seyne-sur-Mer
3 ventes sur 24 affichées
- L'activité de restauration, la préparation et la vente de plats cuisinés sur place, à emporter et en livraison, la vente de boissons chaudes et froides ainsi que le débit de boissons alcoolisées.19/11/25550 000 €Voir l’annonce au BODACC
- L'exploitation sous toutes ses formes, de tout fonds de commerce de restaurant, brasserie, vente de plats à emporter, traiteur, location de salle.30/09/2546 800 €Voir l’annonce au BODACC
- Salon de Thé - Café05/06/2569 000 €Voir l’annonce au BODACC
21 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Bar et brasserie ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de bar et brasserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à La Seyne-sur-Mer
Combien vaut un fonds de bar et brasserie à La Seyne-sur-Mer ?
Un fonds de bar et brasserie se vend 141 000 € en médiane à La Seyne-sur-Mer, sur 24 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 64 250 € et 230 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar et brasserie à La Seyne-sur-Mer ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 325 000 €, sur 6 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?
Dans le Var, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 0,87 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 87 % du chiffre d’affaires.