Prix d’un fonds de bar et brasserie, Vendée (85)

Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 100 000 € en médiane, sur 440 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 101 500 €, sur 78 ventes.

Moitié centrale des ventes

50 k€100 000 €185 k€

Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 50 000 €, un quart plus de 185 000 €.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Vendée, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 53 %.

Voir les chiffres en tableau

Année	Ventes	Médiane	Q1 à Q3
2008	46	107 500 €	— à —
2009	33	70 000 €	— à —
2010	45	95 000 €	— à —
2011	34	110 000 €	— à —
2012	18	72 000 €	— à —
2013	14	62 500 €	— à —
2014	8	73 500 €	— à —
2015	7	45 000 €	— à —
2016	10	80 000 €	— à —
2017	14	170 500 €	— à —
2018	12	93 750 €	— à —
2019	18	135 000 €	— à —
2020	20	83 250 €	— à —
2021	28	120 000 €	— à —
2022	26	165 000 €	— à —
2023	38	116 000 €	— à —
2024	25	120 000 €	— à —
2025	29	110 000 €	— à —
2026	15	50 000 €	— à —

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,58 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Vendée

Premier quartile: 0,26 ×
Troisième quartile: 0,74 ×

Mesuré sur 26 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de bar et brasserie par ville, Vendée

Dernières ventes dans le département

Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.

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