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Prix d’un fonds de bar et brasserie, Morbihan (56)

Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 100 000 € en médiane, sur 881 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 142 500 €, sur 129 ventes.

Moitié centrale des ventes

50 k€Médiane 100 000 €190 k€

Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 190 000 €, médiane à 100 000 €.

Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 50 000 €, un quart plus de 190 000 €.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Morbihan, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 55 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€120 k€140 k€160 k€200820112014201720202023202687 k€135 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20087387 000 € à
200960100 000 € à
201069100 000 € à
20116469 000 € à
201254105 000 € à
20135580 000 € à
20144697 500 € à
20153677 500 € à
20164855 500 € à
201735120 000 € à
20183872 500 € à
201942100 000 € à
20202877 500 € à
20212580 000 € à
202255105 000 € à
202336150 000 € à
202449142 500 € à
202541142 000 € à
202627135 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,78 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Morbihan

Premier quartile
0,41 ×
Troisième quartile
1,08 ×

Mesuré sur 32 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.