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Prix d’un fonds de bar et brasserie, Finistère (29)

Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 88 855 € en médiane, sur 820 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 117 500 €, sur 132 ventes.

Moitié centrale des ventes

40 k€Médiane 88 855 €175 k€

Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 175 000 €, médiane à 88 855 €.

Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 40 000 €, un quart plus de 175 000 €.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Finistère, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 93 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€200820112014201720202023202675 k€145 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20085875 000 € à
20095072 500 € à
20104985 000 € à
20114780 000 € à
20126085 000 € à
20134170 000 € à
20143955 000 € à
20154679 410 € à
20163885 000 € à
20174580 000 € à
20182180 000 € à
20193460 900 € à
202020108 750 € à
202134171 500 € à
20225990 000 € à
202357160 000 € à
202455120 000 € à
202539110 000 € à
202628145 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,66 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Finistère

Premier quartile
0,44 ×
Troisième quartile
0,88 ×

Mesuré sur 47 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.