Prix d’un fonds de bar et brasserie à Cercy-la-Tour
Nièvre, 1 653 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 40 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Cercy-la-Tour
40 000 €
Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 28 septembre 2017.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 16 500 € et 60 000 €, médiane à 40 000 €.
- Premier quartile
- 16 500 €
- Médiane
- 40 000 €
- Troisième quartile
- 60 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 16 500 €, un quart au-dessus de 60 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,43 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Nièvre
- Premier quartile
- 0,32 ×
- Troisième quartile
- 0,54 ×
Mesuré sur 11 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Cercy-la-Tour
Cercy-la-Tour compte 4 établissements actifs de ce métier, soit un pour 413 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Cercy-la-Tour413
- Nièvre809
- France1 361
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 58 (Nièvre)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 653
- Revenu médian par personne
- 20 240 € / an
−11 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Nièvre
- âge médian 8 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 58
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation Plus
Le niveau renforcé du dispositif, réservé aux territoires les plus fragiles, avec les mêmes exonérations pour les créations et reprises.
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4 896 | 95 000 € | 50 k€ à 175 k€ |
| 2009 | 3 749 | 80 000 € | 40 k€ à 155 k€ |
| 2010 | 3 945 | 85 208 € | 41 k€ à 170 k€ |
| 2011 | 3 990 | 90 000 € | 48 k€ à 180 k€ |
| 2012 | 3 392 | 90 000 € | 43 k€ à 186 k€ |
| 2013 | 3 081 | 86 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2014 | 2 803 | 80 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2015 | 2 567 | 80 000 € | 40 k€ à 160 k€ |
| 2016 | 2 394 | 88 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 2 196 | 92 050 € | 40 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 2 322 | 90 480 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2019 | 2 590 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2020 | 2 112 | 100 000 € | 50 k€ à 205 k€ |
| 2021 | 1 749 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2022 | 2 630 | 120 000 € | 58 k€ à 220 k€ |
| 2023 | 2 734 | 120 000 € | 58 k€ à 240 k€ |
| 2024 | 2 732 | 120 000 € | 56 k€ à 247 k€ |
| 2025 | 2 666 | 130 000 € | 61 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 1 867 | 120 000 € | 60 k€ à 250 k€ |
Distribution des prix, bar et brasserie
Nièvre 193 ventes enregistrées, par tranche de 10 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 70 000 €. 9 ventes au-delà de 170 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Cercy-la-Tour
3 ventes sur 5 affichées
- Activités de bar, café, restauration et hôtellerie, vente de jeux de loterie, jeux à gratter, grilles de jeux, pronostic sportifs, bimbeloterie etc, organisation de tout évènement festif et de soirées28/09/1740 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Bar, restaurant11/02/1415 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Café, restaurant28/07/1160 000 €Voir l’annonce au BODACC
2 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Questions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à Cercy-la-Tour
Combien vaut un fonds de bar et brasserie à Cercy-la-Tour ?
Un fonds de bar et brasserie se vend 40 000 € en médiane à Cercy-la-Tour, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 16 500 € et 60 000 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?
Dans le Nièvre, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 0,43 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 43 % du chiffre d’affaires.