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Prix d’un fonds de bar et brasserie, Nièvre (58)

Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 40 000 € en médiane, sur 193 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 40 000 €, sur 21 ventes.

Moitié centrale des ventes

20 k€Médiane 40 000 €70 k€

Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 70 000 €, médiane à 40 000 €.

Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 20 000 €, un quart plus de 70 000 €.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Nièvre, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 16 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€200820112014201720222025202650 k€42 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20082650 000 € à
20091565 000 € à
20101318 000 € à
20111945 000 € à
20121322 000 € à
20131227 500 € à
20141262 000 € à
2015720 000 € à
2016945 000 € à
2017928 000 € à
2018527 500 € à
2019516 000 € à
20221642 500 € à
2023515 000 € à
2024736 000 € à
2025850 000 € à
2026642 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,43 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Nièvre

Premier quartile
0,32 ×
Troisième quartile
0,54 ×

Mesuré sur 11 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.