Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Nolay
Côte-d'Or, 1 409 habitants. Un fonds de épicerie et alimentation générale s’y est vendu 105 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Nolay
105 000 €
Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 29 mars 2017.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 95 000 € et 140 000 €, médiane à 105 000 €.
- Premier quartile
- 95 000 €
- Médiane
- 105 000 €
- Troisième quartile
- 140 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 95 000 €, un quart au-dessus de 140 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,21 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Côte-d'Or
- Premier quartile
- 0,11 ×
- Troisième quartile
- 0,53 ×
Mesuré sur 23 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Nolay
Nolay compte un seul établissement parmi les épiceries et supérettes, soit un pour 1 409 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Nolay1 409
- Côte-d'Or2 888
- France1 913
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 14 à 15 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Autun | 14 | 12 | 15 | +7 % |
| Côte-d'Or | 137 | 149 | 187 | +36 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 21 (Côte-d'Or)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 409
- Revenu médian par personne
- 22 100 € / an
−3 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Côte-d'Or
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 21
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation Plus
Le niveau renforcé du dispositif, réservé aux territoires les plus fragiles, avec les mêmes exonérations pour les créations et reprises.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Côte-d'Or 232 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 32 500 € et 250 000 €. 10 ventes au-delà de 1,1 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Nolay
3 ventes sur 5 affichées
- Achat exploitation prise à bail de tous fonds de commerce de restaurant la vente de plats cuisinés à emporter, la fabrication transformation et confection de tous produits touchant à ces activités, négoce de tous produits ayant un lien avec la vigne ou le vin l'épicerie fine les produits régionaux ou de terroirs ainsi que l'art de la table ou l'art de la maison29/03/1730 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Exploitation de tous fonds de commerce d'hôtel, petite restauration, achat et vente de tous produits régionaux ou de terroirs, d'épicerie fine, objets ou articles ayant un lien avec la vigne ou le vin ainsi qu'avec l'art de la table ou l'art de la maison, exploitation de tous fonds de négoce etr vente de vins tranquilles et pétillants, spiritueux et toutes boissons alcoolisées ou non en France et à l'ùetranger, en gros, demi-gros et détail ainsi que toutes opérations de commission03/07/15105 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Exploitation de tous fonds de commerce de café, débit de boissons, restauration, française des jeux, loto, P.M.U. Achat & vente de vins tranquilles, pétillants et spiritueux en France et à l'Etranger, en gros, demi-gros et détail, en moûts ou en raisins, et plus généralement de toutes boissons alcoolisées ou non et de tous produits se rapportant à l'activité vinicole. Opérations de négociation, de commission ainsi que tous travaux agricoles, Organisation de dégustation de vins et alcools, Négoce de tous produits ayant un lien avec la vigne ou le vin, d'épicerie fine, produits régionaux et tous produits alimentaires, tous articles relatifs à l'art de la table ou à l'art de la maison.26/02/15140 000 €Voir l’annonce au BODACC
2 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Nolay
Combien vaut un fonds de épicerie et alimentation générale à Nolay ?
Un fonds de épicerie et alimentation générale se vend 105 000 € en médiane à Nolay, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 95 000 € et 140 000 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de épicerie et alimentation générale ?
Dans le Côte-d'Or, un fonds de épicerie et alimentation générale se vend en médiane 0,21 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 21 % du chiffre d’affaires.