Prix d’un fonds de restauration rapide à Tarare
Rhône, 10 893 habitants. Un fonds de restauration rapide s’y est vendu 72 200 € en médiane, sur 10 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Tarare
72 200 €
Calculé sur 10 ventes, la plus récente le 4 février 2024.
Sur les trois dernières années : 10 000 € sur 1 vente.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 39 358 € et 97 000 €, médiane à 72 200 €.
- Premier quartile
- 39 358 €
- Médiane
- 72 200 €
- Troisième quartile
- 97 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 39 358 €, un quart au-dessus de 97 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,67 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Rhône
- Premier quartile
- 0,37 ×
- Troisième quartile
- 1,01 ×
Mesuré sur 299 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Tarare
Tarare compte 39 restaurants, restauration rapide comprise, soit un pour 279 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Tarare279
- Rhône276
- France295
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 56 à 67 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Tarare | 56 | 62 | 67 | +20 % |
| Rhône | 5 102 | 6 373 | 6 928 | +36 % |
| France | 178 289 | 205 576 | 231 989 | +30 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 69 (Rhône)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 10 893
- Revenu médian par personne
- 19 730 € / an
−14 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Tarare, 7 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Tarare
- âge médian 5 ans
- Rhône
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 4 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Tarare
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Action cœur de ville
Programme national de revitalisation des centres des villes moyennes, qui finance notamment la reconquête des locaux commerciaux.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3 980 | 60 000 € | 30 k€ à 118 k€ |
| 2009 | 3 422 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2010 | 3 527 | 55 000 € | 28 k€ à 102 k€ |
| 2011 | 3 465 | 60 000 € | 29 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 3 161 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2013 | 2 972 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2014 | 2 733 | 50 000 € | 25 k€ à 102 k€ |
| 2015 | 2 585 | 45 000 € | 21 k€ à 100 k€ |
| 2016 | 2 380 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2017 | 2 349 | 58 000 € | 26 k€ à 120 k€ |
| 2018 | 2 445 | 57 000 € | 25 k€ à 125 k€ |
| 2019 | 2 541 | 65 000 € | 30 k€ à 140 k€ |
| 2020 | 2 308 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2021 | 2 307 | 65 000 € | 32 k€ à 138 k€ |
| 2022 | 3 346 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 3 104 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2024 | 3 191 | 75 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2025 | 3 102 | 79 820 € | 37 k€ à 165 k€ |
| 2026 | 2 125 | 75 000 € | 40 k€ à 157 k€ |
Distribution des prix, restauration rapide
Rhône 1 000 ventes enregistrées, par tranche de 5 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 45 000 €. 77 ventes au-delà de 60 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Tarare
3 ventes sur 10 affichées
- Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs (coach sportif), préparation de plats cuisinés à emporter ( sandwichs, hamburger, pizzas, salades),restauration rapide sur place vente de boissons non alcoolisées27/10/2310 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Crêperie, grill, bar, restauration, plats à emporter à titre accessoire01/06/2320 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Bar avec licence IV, restauration rapide, jeux en accord avec la législation en vigueur, pmu05/04/2356 400 €Voir l’annonce au BODACC
7 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Restauration rapide ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de restauration rapide, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de restauration rapide à Tarare
Combien vaut un fonds de restauration rapide à Tarare ?
Un fonds de restauration rapide se vend 72 200 € en médiane à Tarare, sur 10 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 39 358 € et 97 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de restauration rapide à Tarare ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 10 000 €, sur 1 vente.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de restauration rapide ?
Dans le Rhône, un fonds de restauration rapide se vend en médiane 0,67 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 67 % du chiffre d’affaires.