Prix d’un fonds de restauration rapide à Saint-Martin
31 160 habitants. Un fonds de restauration rapide s’y est vendu 82 400 € en médiane, sur 17 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Saint-Martin
82 400 €
Calculé sur 17 ventes, la plus récente le 16 juillet 2026.
Sur les trois dernières années : 147 500 € sur 4 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 65 000 € et 150 000 €, médiane à 82 400 €.
- Premier quartile
- 65 000 €
- Médiane
- 82 400 €
- Troisième quartile
- 150 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 65 000 €, un quart au-dessus de 150 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,63 ×
le chiffre d’affaires annuel, en France entière
- Premier quartile
- 0,34 ×
- Troisième quartile
- 0,97 ×
Chiffre d’affaires médian des fonds cédés : 145 171 €, pour une marge d’excédent brut médiane de 5,5 %.
Mesuré sur 6 319 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3 980 | 60 000 € | 30 k€ à 118 k€ |
| 2009 | 3 422 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2010 | 3 527 | 55 000 € | 28 k€ à 102 k€ |
| 2011 | 3 465 | 60 000 € | 29 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 3 161 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2013 | 2 972 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2014 | 2 733 | 50 000 € | 25 k€ à 102 k€ |
| 2015 | 2 585 | 45 000 € | 21 k€ à 100 k€ |
| 2016 | 2 380 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2017 | 2 349 | 58 000 € | 26 k€ à 120 k€ |
| 2018 | 2 445 | 57 000 € | 25 k€ à 125 k€ |
| 2019 | 2 541 | 65 000 € | 30 k€ à 140 k€ |
| 2020 | 2 308 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2021 | 2 307 | 65 000 € | 32 k€ à 138 k€ |
| 2022 | 3 346 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 3 104 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2024 | 3 191 | 75 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2025 | 3 102 | 79 820 € | 37 k€ à 165 k€ |
| 2026 | 2 125 | 75 000 € | 40 k€ à 157 k€ |
Distribution des prix, restauration rapide
Saint-Martin 17 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 65 000 € et 150 000 €.
Ventes enregistrées à Saint-Martin
3 ventes sur 17 affichées
- La société a pour objet restaurant asiatique, tous types de restauration rapide, la préparation de plats cuisinés, la vente sur place, à emporter, livraison à domicile, la vente de boissons chaudes et froides, alcoolisées ou non alcoolisées conformément à la législation en vigueur et plus généralement toutes opérations commerciales ou industrielles, financières, mobilières ou immobilières se rapportant directement ou indirectement à l'objet social.16/06/2635 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Petite restauration, Bar, à Tapas, Snack, vente sur place ou à emporter31/10/25230 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Pizzeria04/11/2465 000 €Voir l’annonce au BODACC
14 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Restauration rapide ailleurs en France
Prix d’un fonds de restauration rapide, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de restauration rapide à Saint-Martin
Combien vaut un fonds de restauration rapide à Saint-Martin ?
Un fonds de restauration rapide se vend 82 400 € en médiane à Saint-Martin, sur 17 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 65 000 € et 150 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de restauration rapide à Saint-Martin ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 147 500 €, sur 4 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de restauration rapide ?
En France entière, un fonds de restauration rapide se vend en médiane 0,63 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 63 % du chiffre d’affaires.