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Prix d’un fonds de restauration rapide, Vosges (88)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 40 000 € en médiane, sur 256 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 50 000 €, sur 25 ventes.

Moitié centrale des ventes

25 k€Médiane 40 000 €78 k€

Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 77 750 €, médiane à 40 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 25 000 €, un quart plus de 77 750 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Vosges, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 33 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€120 k€200820112014201720202023202630 k€40 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20081830 150 € à
20091738 500 € à
20101736 600 € à
20111333 000 € à
20122249 850 € à
20131632 500 € à
20141649 000 € à
20151630 000 € à
20161749 000 € à
20171130 000 € à
2018740 000 € à
20191325 000 € à
20201340 000 € à
20211345 000 € à
20221345 000 € à
20231645 000 € à
20248103 750 € à
2025534 000 € à
2026640 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,54 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Vosges

Premier quartile
0,35 ×
Troisième quartile
0,76 ×

Mesuré sur 15 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.