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Prix d’un fonds de restauration rapide, Pyrénées-Orientales (66)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 60 000 € en médiane, sur 646 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 62 250 €, sur 86 ventes.

Moitié centrale des ventes

32 k€Médiane 60 000 €125 k€

Moitié centrale des ventes entre 32 000 € et 125 000 €, médiane à 60 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 32 000 €, un quart plus de 125 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Pyrénées-Orientales, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 14 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€2008201120142017202020232026100 k€86 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
200855100 000 € à
20094373 000 € à
20104160 000 € à
20114463 500 € à
20124660 000 € à
20134055 500 € à
20143950 000 € à
20153057 500 € à
20164047 500 € à
20172370 000 € à
20183260 000 € à
20192735 000 € à
20202070 000 € à
20212585 000 € à
20222980 000 € à
20233052 500 € à
20243350 000 € à
20252972 000 € à
20262086 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,75 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Pyrénées-Orientales

Premier quartile
0,44 ×
Troisième quartile
1,15 ×

Mesuré sur 69 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.