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Prix d’un fonds de restauration rapide, Maine-et-Loire (49)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 80 000 € en médiane, sur 506 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 91 000 €, sur 95 ventes.

Moitié centrale des ventes

35 k€Médiane 80 000 €165 k€

Moitié centrale des ventes entre 35 000 € et 165 000 €, médiane à 80 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 35 000 €, un quart plus de 165 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Maine-et-Loire, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 0 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€200820112014201720202023202690 k€90 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20082590 000 € à
20092034 250 € à
20102856 500 € à
20112180 000 € à
20123054 750 € à
20133286 776 € à
201428102 000 € à
20151648 000 € à
20162360 000 € à
20172181 000 € à
20182560 000 € à
201916178 500 € à
202037110 000 € à
202121110 000 € à
20223980 000 € à
20233582 000 € à
202428109 500 € à
20253680 000 € à
20262590 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,58 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Maine-et-Loire

Premier quartile
0,36 ×
Troisième quartile
0,81 ×

Mesuré sur 43 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.