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Prix d’un fonds de restauration rapide, Ariège (09)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 60 000 € en médiane, sur 124 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 77 500 €, sur 28 ventes.

Moitié centrale des ventes

30 k€Médiane 60 000 €100 k€

Moitié centrale des ventes entre 30 000 € et 100 000 €, médiane à 60 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 30 000 €, un quart plus de 100 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Ariège, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 33 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€120 k€20082012201620212024202668 k€90 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20081267 500 € à
2009740 000 € à
2010760 000 € à
2012860 000 € à
2013670 000 € à
2014520 000 € à
2016555 000 € à
2017570 000 € à
2020696 500 € à
2021847 500 € à
20221039 000 € à
2023761 500 € à
20246107 500 € à
20251265 500 € à
2026590 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,59 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Ariège

Premier quartile
0,33 ×
Troisième quartile
0,84 ×

Mesuré sur 15 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.