Prix d’un fonds de restauration rapide, Alpes-Maritimes (06)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 72 500 € en médiane, sur 1 917 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 94 500 €, sur 380 ventes.

Moitié centrale des ventes

40 k€72 500 €145 k€

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 40 000 €, un quart plus de 145 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Alpes-Maritimes, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 19 %.

Voir les chiffres en tableau

Année	Ventes	Médiane	Q1 à Q3
2008	127	82 000 €	— à —
2009	113	55 000 €	— à —
2010	116	67 500 €	— à —
2011	113	90 000 €	— à —
2012	96	65 000 €	— à —
2013	98	90 000 €	— à —
2014	83	50 000 €	— à —
2015	63	55 000 €	— à —
2016	92	40 000 €	— à —
2017	70	60 000 €	— à —
2018	59	70 000 €	— à —
2019	83	75 000 €	— à —
2020	79	70 000 €	— à —
2021	76	73 000 €	— à —
2022	167	80 000 €	— à —
2023	137	103 000 €	— à —
2024	120	105 000 €	— à —
2025	129	89 000 €	— à —
2026	96	97 500 €	— à —

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,75 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Alpes-Maritimes

Premier quartile: 0,41 ×
Troisième quartile: 1,08 ×

Mesuré sur 376 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de restauration rapide par ville, Alpes-Maritimes

Dernières ventes dans le département

Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.

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