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Prix d’un fonds de restauration rapide, Alpes-de-Haute-Provence (04)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 70 000 € en médiane, sur 267 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 73 000 €, sur 55 ventes.

Moitié centrale des ventes

40 k€Médiane 70 000 €129 k€

Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 129 000 €, médiane à 70 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 40 000 €, un quart plus de 129 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Alpes-de-Haute-Provence, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 120 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€200820112014201720202023202644 k€97 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20081944 000 € à
20091875 000 € à
20101692 500 € à
20111690 000 € à
20121195 000 € à
20131667 500 € à
20141067 500 € à
20151661 500 € à
2016838 000 € à
2017958 000 € à
201815100 000 € à
20191090 000 € à
2020678 000 € à
20211287 500 € à
20221860 000 € à
20231863 250 € à
20241748 200 € à
20251949 000 € à
20261397 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,86 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Alpes-de-Haute-Provence

Premier quartile
0,63 ×
Troisième quartile
1,20 ×

Mesuré sur 32 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.