Prix d’un fonds de restauration rapide à Craponne
Rhône, 12 084 habitants. Un fonds de restauration rapide s’y est vendu 82 000 € en médiane, sur 13 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Craponne
82 000 €
Calculé sur 13 ventes, la plus récente le 19 janvier 2023.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 45 000 € et 110 000 €, médiane à 82 000 €.
- Premier quartile
- 45 000 €
- Médiane
- 82 000 €
- Troisième quartile
- 110 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 45 000 €, un quart au-dessus de 110 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,67 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Rhône
- Premier quartile
- 0,37 ×
- Troisième quartile
- 1,01 ×
Mesuré sur 299 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Craponne
Craponne compte 37 restaurants, restauration rapide comprise, soit un pour 327 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Craponne327
- Rhône276
- France295
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 4 269 à 5 843 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Lyon | 4 269 | 5 397 | 5 843 | +37 % |
| Rhône | 5 102 | 6 373 | 6 928 | +36 % |
| France | 178 289 | 205 576 | 231 989 | +30 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 69 (Rhône)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 12 084
- Revenu médian par personne
- 27 380 € / an
+20 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Craponne, 0 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Craponne
- âge médian 3 ans
- Rhône
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 4 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Craponne
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3 980 | 60 000 € | 30 k€ à 118 k€ |
| 2009 | 3 422 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2010 | 3 527 | 55 000 € | 28 k€ à 102 k€ |
| 2011 | 3 465 | 60 000 € | 29 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 3 161 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2013 | 2 972 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2014 | 2 733 | 50 000 € | 25 k€ à 102 k€ |
| 2015 | 2 585 | 45 000 € | 21 k€ à 100 k€ |
| 2016 | 2 380 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2017 | 2 349 | 58 000 € | 26 k€ à 120 k€ |
| 2018 | 2 445 | 57 000 € | 25 k€ à 125 k€ |
| 2019 | 2 541 | 65 000 € | 30 k€ à 140 k€ |
| 2020 | 2 308 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2021 | 2 307 | 65 000 € | 32 k€ à 138 k€ |
| 2022 | 3 346 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 3 104 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2024 | 3 191 | 75 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2025 | 3 102 | 79 820 € | 37 k€ à 165 k€ |
| 2026 | 2 125 | 75 000 € | 40 k€ à 157 k€ |
Distribution des prix, restauration rapide
Craponne 13 ventes enregistrées, par tranche de 10 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 45 000 € et 110 000 €.
Ventes enregistrées à Craponne
3 ventes sur 13 affichées
- Fabrication vente de burger et Bagel à consommer sur place ou à emporter dans le cadre d'une activité de restauration rapide.15/12/22185 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Restauration rapide et préparation des plats, sandwicherie en livraison et à emporter14/10/2282 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Un fonds de commerce de restauration rapide et préparation des plats.01/05/21110 000 €Voir l’annonce au BODACC
10 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de restauration rapide, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de restauration rapide à Craponne
Combien vaut un fonds de restauration rapide à Craponne ?
Un fonds de restauration rapide se vend 82 000 € en médiane à Craponne, sur 13 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 45 000 € et 110 000 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de restauration rapide ?
Dans le Rhône, un fonds de restauration rapide se vend en médiane 0,67 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 67 % du chiffre d’affaires.