Prix d’un fonds de primeur à Fonbeauzard
Haute-Garonne, 3 204 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Fonbeauzard compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Haute-Garonne, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 31
51 500 €
Calculé sur 113 ventes, la plus récente le 4 mai 2026.
Sur les trois dernières années : 95 000 € sur 15 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 22 500 € et 100 000 €, médiane à 51 500 €.
- Premier quartile
- 22 500 €
- Médiane
- 51 500 €
- Troisième quartile
- 100 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 22 500 €, un quart au-dessus de 100 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,34 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Haute-Garonne
- Premier quartile
- 0,28 ×
- Troisième quartile
- 0,41 ×
Mesuré sur 14 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Fonbeauzard
Fonbeauzard ne compte aucun établissement parmi les primeurs recensés par l’INSEE, pour 3 204 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Fonbeauzardaucun établissement
- Haute-Garonne8 759
- France10 314
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de primeurs est passé de 144 à 133 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Toulouse | 144 | 151 | 133 | −8 % |
| Haute-Garonne | 171 | 189 | 168 | −2 % |
| France | 6 145 | 7 004 | 6 627 | +8 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 31 (Haute-Garonne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 3 204
- Revenu médian par personne
- 23 240 € / an
+2 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Haute-Garonne
- âge médian 8 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Fonbeauzard
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de primeur, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 448 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2009 | 351 | 45 000 € | 20 k€ à 85 k€ |
| 2010 | 338 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2011 | 337 | 50 000 € | 28 k€ à 95 k€ |
| 2012 | 293 | 50 000 € | 25 k€ à 90 k€ |
| 2013 | 235 | 55 000 € | 26 k€ à 100 k€ |
| 2014 | 248 | 45 000 € | 24 k€ à 84 k€ |
| 2015 | 295 | 45 000 € | 20 k€ à 80 k€ |
| 2016 | 224 | 50 000 € | 22 k€ à 75 k€ |
| 2017 | 195 | 53 000 € | 25 k€ à 98 k€ |
| 2018 | 219 | 52 447 € | 27 k€ à 105 k€ |
| 2019 | 260 | 60 000 € | 30 k€ à 110 k€ |
| 2020 | 258 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2021 | 363 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 337 | 75 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 334 | 70 000 € | 36 k€ à 170 k€ |
| 2024 | 290 | 70 000 € | 35 k€ à 124 k€ |
| 2025 | 286 | 80 000 € | 40 k€ à 154 k€ |
| 2026 | 192 | 63 000 € | 35 k€ à 130 k€ |
Distribution des prix, primeur
Haute-Garonne 113 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 22 500 € et 100 000 €. 5 ventes au-delà de 260 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 31
3 ventes sur 25 affichées
- achat, vente de fruits et légumes, fromages, vins, bières, cidres, épicerie fineRieumes04/05/2665 000 €Voir l’annonce au BODACC
- La vente au détail de fruits et légumes primeurs, alimentation générale et autres produits non alimentaires, presse, papeterie, dépôt de pain et de gazCintegabelle22/01/26144 000 €Voir l’annonce au BODACC
- la branche d'activité de vente de fruits et légumes sur marchés exploitée sur le marché de BalmaColomiers02/01/2610 500 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.