Prix d’un fonds de primeur à Caen
Calvados, 109 400 habitants. Un fonds de primeur s’y est vendu 55 000 € en médiane, sur 37 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Caen
55 000 €
Calculé sur 37 ventes, la plus récente le 20 janvier 2026.
Sur les trois dernières années : 63 750 € sur 4 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 105 000 €, médiane à 55 000 €.
- Premier quartile
- 25 000 €
- Médiane
- 55 000 €
- Troisième quartile
- 105 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 25 000 €, un quart au-dessus de 105 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,29 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Calvados
- Premier quartile
- 0,23 ×
- Troisième quartile
- 0,34 ×
Mesuré sur 9 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Caen
Caen compte 15 primeurs, soit un pour 7 293 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Caen7 293
- Calvados7 711
- France10 314
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de primeurs est passé de 35 à 43 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Caen | 35 | 54 | 43 | +23 % |
| Calvados | 75 | 106 | 92 | +23 % |
| France | 6 145 | 7 004 | 6 627 | +8 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 14 (Calvados)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 109 400
- Revenu médian par personne
- 21 600 € / an
−5 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Caen, 17 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Caen
- âge médian 12 ans
- Calvados
- âge médian 9 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Caen
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de primeur, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 448 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2009 | 351 | 45 000 € | 20 k€ à 85 k€ |
| 2010 | 338 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2011 | 337 | 50 000 € | 28 k€ à 95 k€ |
| 2012 | 293 | 50 000 € | 25 k€ à 90 k€ |
| 2013 | 235 | 55 000 € | 26 k€ à 100 k€ |
| 2014 | 248 | 45 000 € | 24 k€ à 84 k€ |
| 2015 | 295 | 45 000 € | 20 k€ à 80 k€ |
| 2016 | 224 | 50 000 € | 22 k€ à 75 k€ |
| 2017 | 195 | 53 000 € | 25 k€ à 98 k€ |
| 2018 | 219 | 52 447 € | 27 k€ à 105 k€ |
| 2019 | 260 | 60 000 € | 30 k€ à 110 k€ |
| 2020 | 258 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2021 | 363 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 337 | 75 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 334 | 70 000 € | 36 k€ à 170 k€ |
| 2024 | 290 | 70 000 € | 35 k€ à 124 k€ |
| 2025 | 286 | 80 000 € | 40 k€ à 154 k€ |
| 2026 | 192 | 63 000 € | 35 k€ à 130 k€ |
Distribution des prix, primeur
Caen 37 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 105 000 €. 1 vente au-delà de 240 k€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Caen
3 ventes sur 25 affichées
- vente au détail de fruits et légumes, épicerie fine et crèmerie.05/01/26200 000 €Voir l’annonce au BODACC
- commerce au détail d'alimentation générale et vente au détail de tous produits d'épicerie, vente de fruits et légumes31/10/2490 000 €Voir l’annonce au BODACC
- crémerie, fruits et légumes23/09/2423 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Primeur ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de primeur, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de primeur à Caen
Combien vaut un fonds de primeur à Caen ?
Un fonds de primeur se vend 55 000 € en médiane à Caen, sur 37 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 25 000 € et 105 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de primeur à Caen ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 63 750 €, sur 4 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de primeur ?
Dans le Calvados, un fonds de primeur se vend en médiane 0,29 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 29 % du chiffre d’affaires.