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Prix d’un fonds de poissonnerie, Gironde (33)

Dans le département, un fonds de poissonnerie se vend 97 000 € en médiane, sur 43 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 117 000 €, sur 6 ventes.

Moitié centrale des ventes

60 k€Médiane 97 000 €153 k€

Moitié centrale des ventes entre 60 000 € et 153 000 €, médiane à 97 000 €.

Un quart des fonds de poissonnerie du département s’est vendu moins de 60 000 €, un quart plus de 153 000 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,32 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Gironde

Premier quartile
0,23 ×
Troisième quartile
0,41 ×

Mesuré sur 8 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de poissonnerie par ville, Gironde