Prix d’un fonds de hôtel à Les Noës-près-Troyes
Aube, 3 261 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Les Noës-près-Troyes compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Aube, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 10
268 366 €
Calculé sur 28 ventes, la plus récente le 16 octobre 2025.
Sur les trois dernières années : 215 000 € sur 7 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 180 000 € et 425 000 €, médiane à 268 366 €.
- Premier quartile
- 180 000 €
- Médiane
- 268 366 €
- Troisième quartile
- 425 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 180 000 €, un quart au-dessus de 425 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,85 ×
le chiffre d’affaires annuel, en France entière
- Premier quartile
- 0,31 ×
- Troisième quartile
- 1,64 ×
Chiffre d’affaires médian des fonds cédés : 365 685 €, pour une marge d’excédent brut médiane de 9,6 %.
Mesuré sur 1 053 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Les Noës-près-Troyes
Les Noës-près-Troyes ne compte aucun établissement parmi les hôtels recensés par l’INSEE, pour 3 261 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Les Noës-près-Troyesaucun établissement
- Aube4 565
- France3 955
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de hôtels est passé de 36 à 36 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Troyes | 36 | 38 | 36 | 0 % |
| Aube | 70 | 73 | 68 | −3 % |
| France | 18 328 | 17 733 | 17 280 | −6 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 10 (Aube)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 3 261
- Revenu médian par personne
- 18 750 € / an
−18 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Aube
- âge médian 9 ans
- France
- âge médian 11 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 10
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de hôtel, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 2 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 342 | 225 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2009 | 296 | 170 079 € | 65 k€ à 355 k€ |
| 2010 | 296 | 205 000 € | 80 k€ à 440 k€ |
| 2011 | 297 | 220 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2012 | 277 | 250 000 € | 120 k€ à 460 k€ |
| 2013 | 251 | 217 300 € | 80 k€ à 490 k€ |
| 2014 | 209 | 200 000 € | 70 k€ à 400 k€ |
| 2015 | 232 | 209 167 € | 80 k€ à 368 k€ |
| 2016 | 270 | 238 000 € | 75 k€ à 520 k€ |
| 2017 | 196 | 195 000 € | 80 k€ à 400 k€ |
| 2018 | 225 | 280 000 € | 120 k€ à 450 k€ |
| 2019 | 267 | 248 000 € | 81 k€ à 400 k€ |
| 2020 | 232 | 202 500 € | 70 k€ à 384 k€ |
| 2021 | 258 | 200 000 € | 82 k€ à 400 k€ |
| 2022 | 403 | 282 000 € | 127 k€ à 530 k€ |
| 2023 | 344 | 282 500 € | 109 k€ à 682 k€ |
| 2024 | 346 | 238 700 € | 100 k€ à 490 k€ |
| 2025 | 394 | 215 000 € | 83 k€ à 450 k€ |
| 2026 | 249 | 220 000 € | 80 k€ à 500 k€ |
Distribution des prix, hôtel
Aube 28 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 200 000 € et 500 000 €. 2 ventes au-delà de 750 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 10
3 ventes sur 25 affichées
- hôtellerie et restaurationBuchères30/06/25645 000 €Voir l’annonce au BODACC
- hôtellerie et restaurationBuchères30/06/25215 000 €Voir l’annonce au BODACC
- l'exploitation de deux fonds de commerces d'hôtellerie.Buchères30/06/25645 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.