Prix d’un fonds de hôtel à Asnières-lès-Dijon
Côte-d'Or, 1 310 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Asnières-lès-Dijon compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Côte-d'Or, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 21
245 000 €
Calculé sur 72 ventes, la plus récente le 31 juillet 2026.
Sur les trois dernières années : 130 000 € sur 14 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 98 500 € et 401 000 €, médiane à 245 000 €.
- Premier quartile
- 98 500 €
- Médiane
- 245 000 €
- Troisième quartile
- 401 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 98 500 €, un quart au-dessus de 401 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
1,07 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Côte-d'Or
- Premier quartile
- 0,41 ×
- Troisième quartile
- 1,63 ×
Mesuré sur 16 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Asnières-lès-Dijon
Asnières-lès-Dijon ne compte aucun établissement parmi les hôtels recensés par l’INSEE, pour 1 310 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Asnières-lès-Dijonaucun établissement
- Côte-d'Or2 536
- France3 955
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de hôtels est passé de 80 à 83 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Dijon | 80 | 84 | 83 | +4 % |
| Côte-d'Or | 220 | 221 | 213 | −3 % |
| France | 18 328 | 17 733 | 17 280 | −6 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 21 (Côte-d'Or)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 310
- Revenu médian par personne
- 30 220 € / an
+32 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Côte-d'Or
- âge médian 9 ans
- France
- âge médian 11 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 21
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de hôtel, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 2 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 342 | 225 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2009 | 296 | 170 079 € | 65 k€ à 355 k€ |
| 2010 | 296 | 205 000 € | 80 k€ à 440 k€ |
| 2011 | 297 | 220 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2012 | 277 | 250 000 € | 120 k€ à 460 k€ |
| 2013 | 251 | 217 300 € | 80 k€ à 490 k€ |
| 2014 | 209 | 200 000 € | 70 k€ à 400 k€ |
| 2015 | 232 | 209 167 € | 80 k€ à 368 k€ |
| 2016 | 270 | 238 000 € | 75 k€ à 520 k€ |
| 2017 | 196 | 195 000 € | 80 k€ à 400 k€ |
| 2018 | 225 | 280 000 € | 120 k€ à 450 k€ |
| 2019 | 267 | 248 000 € | 81 k€ à 400 k€ |
| 2020 | 232 | 202 500 € | 70 k€ à 384 k€ |
| 2021 | 258 | 200 000 € | 82 k€ à 400 k€ |
| 2022 | 403 | 282 000 € | 127 k€ à 530 k€ |
| 2023 | 344 | 282 500 € | 109 k€ à 682 k€ |
| 2024 | 346 | 238 700 € | 100 k€ à 490 k€ |
| 2025 | 394 | 215 000 € | 83 k€ à 450 k€ |
| 2026 | 249 | 220 000 € | 80 k€ à 500 k€ |
Distribution des prix, hôtel
Côte-d'Or 72 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 100 000 € et 404 000 €. 2 ventes au-delà de 1,5 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 21
3 ventes sur 25 affichées
- hôtelMarsannay-la-Côte15/07/26450 000 €Voir l’annonce au BODACC
- établissement d'hébergement pour personnes agéesLux07/07/2675 000 €Voir l’annonce au BODACC
- exploitation de bateaux en péniche hôtel, organisation de séjours touristiques, mise en relation des clients avec des prestataires de tourismes ou autres prestataires. organisation d'excursions et visites guidéesBeaune02/06/2650 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.