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Prix d’un fonds de hôtel-restaurant, Oise (60)

Dans le département, un fonds de hôtel-restaurant se vend 149 000 € en médiane, sur 62 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 92 500 €, sur 6 ventes.

Moitié centrale des ventes

50 k€Médiane 149 000 €248 k€

Moitié centrale des ventes entre 50 026 € et 247 500 €, médiane à 149 000 €.

Un quart des fonds de hôtel-restaurant du département s’est vendu moins de 50 026 €, un quart plus de 247 500 €.

Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Oise, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2022, la médiane a reculé de 9 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€2008200920192022220 k€200 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
200813220 000 € à
2009851 000 € à
20196174 000 € à
20225200 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,36 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Oise

Premier quartile
0,21 ×
Troisième quartile
0,71 ×

Mesuré sur 12 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.