PassationEstimer

Prix d’un fonds de hôtel-restaurant, Marne (51)

Dans le département, un fonds de hôtel-restaurant se vend 140 000 € en médiane, sur 66 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 841 685 €, sur 6 ventes.

Moitié centrale des ventes

97 k€Médiane 140 000 €288 k€

Moitié centrale des ventes entre 97 000 € et 287 500 €, médiane à 140 000 €.

Un quart des fonds de hôtel-restaurant du département s’est vendu moins de 97 000 €, un quart plus de 287 500 €.

Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Marne, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2022, la médiane a reculé de 13 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€200820102011201320142022115 k€100 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20088115 000 € à
20108123 000 € à
201112190 000 € à
2013696 000 € à
20145180 000 € à
20225100 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,56 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Marne

Premier quartile
0,31 ×
Troisième quartile
0,69 ×

Mesuré sur 6 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de hôtel-restaurant par ville, Marne