Prix d’un fonds de hôtel-restaurant, Maine-et-Loire (49)
Dans le département, un fonds de hôtel-restaurant se vend 150 000 € en médiane, sur 81 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 77 500 €, sur 14 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 75 000 € et 245 000 €, médiane à 150 000 €.
Un quart des fonds de hôtel-restaurant du département s’est vendu moins de 75 000 €, un quart plus de 245 000 €.
Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Maine-et-Loire, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 59 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 6 | 195 000 € | — à — |
| 2009 | 7 | 140 000 € | — à — |
| 2011 | 5 | 188 000 € | — à — |
| 2012 | 6 | 193 150 € | — à — |
| 2013 | 6 | 94 969 € | — à — |
| 2015 | 6 | 127 500 € | — à — |
| 2019 | 5 | 150 000 € | — à — |
| 2020 | 5 | 300 000 € | — à — |
| 2022 | 5 | 90 000 € | — à — |
| 2026 | 7 | 80 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,75 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Maine-et-Loire
- Premier quartile
- 0,28 ×
- Troisième quartile
- 1,50 ×
Mesuré sur 6 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de hôtel-restaurant par ville, Maine-et-Loire
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Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.