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Prix d’un fonds de hôtel-restaurant, Loire-Atlantique (44)

Dans le département, un fonds de hôtel-restaurant se vend 205 000 € en médiane, sur 85 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 235 000 €, sur 12 ventes.

Moitié centrale des ventes

134 k€Médiane 205 000 €300 k€

Moitié centrale des ventes entre 134 000 € et 300 000 €, médiane à 205 000 €.

Un quart des fonds de hôtel-restaurant du département s’est vendu moins de 134 000 €, un quart plus de 300 000 €.

Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Loire-Atlantique, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2024, la médiane a progressé de 8 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€20082009201120212024193 k€208 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
200815193 000 € à
20097210 000 € à
201114207 500 € à
20217185 000 € à
20246207 500 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,64 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Loire-Atlantique

Premier quartile
0,28 ×
Troisième quartile
1,31 ×

Mesuré sur 6 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de hôtel-restaurant par ville, Loire-Atlantique