Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Lille
Nord, 238 246 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 52 500 € en médiane, sur 14 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Lille
52 500 €
Calculé sur 14 ventes, la plus récente le 23 septembre 2025.
Sur les trois dernières années : 60 000 € sur 1 vente.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 35 000 € et 127 373 €, médiane à 52 500 €.
- Premier quartile
- 35 000 €
- Médiane
- 52 500 €
- Troisième quartile
- 127 373 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 35 000 €, un quart au-dessus de 127 373 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,58 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Nord
- Premier quartile
- 0,41 ×
- Troisième quartile
- 0,92 ×
Mesuré sur 14 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Lille
Lille compte 10 établissements actifs de ce métier, soit un pour 23 825 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Lille23 825
- Nord39 631
- France24 084
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 59 (Nord)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 238 246
- Revenu médian par personne
- 20 520 € / an
−10 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Lille, 10 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Lille
- âge médian 2 ans
- Nord
- âge médian 9 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Lille
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Lille 14 ventes enregistrées, par tranche de 10 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 35 000 € et 129 577 €. 1 vente au-delà de 200 k€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Lille
3 ventes sur 14 affichées
- Tout type de restauration rapide, préparation de plats cuisinés, vente sur place, à emporter, livraison à domicile, vente de produits alimentaires et de boissons, conformément à la législation en vigueur, la fourniture, la vente et le service d'aliment crêpes, glaciers, grilles et de boissons sur place où emporter, le développement et l'exploitation par quelques moyens que ce soit d'activité dans le secteur de la restauration.03/06/2560 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Fonds de commerce de chocolat, épicerie fine, vins spiritueux, salon de thé14/10/20160 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Fonds de commerce de restauration légère (vente de sandwichs, salades composées, produits du terroir, glaces, chocolats, confiseries)02/10/192 500 €Voir l’annonce au BODACC
11 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Lille
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Lille ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 52 500 € en médiane à Lille, sur 14 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 35 000 € et 127 373 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Lille ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 60 000 €, sur 1 vente.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Nord, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,58 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 58 % du chiffre d’affaires.