Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Cauterets
Hautes-Pyrénées, 829 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 90 000 € en médiane, sur 13 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Cauterets
90 000 €
Calculé sur 13 ventes, la plus récente le 20 novembre 2024.
Sur les trois dernières années : 83 000 € sur 3 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 60 000 € et 100 000 €, médiane à 90 000 €.
- Premier quartile
- 60 000 €
- Médiane
- 90 000 €
- Troisième quartile
- 100 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 60 000 €, un quart au-dessus de 100 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,46 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Hautes-Pyrénées
- Premier quartile
- 0,38 ×
- Troisième quartile
- 0,91 ×
Mesuré sur 7 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Cauterets
Cauterets compte 4 établissements actifs de ce métier, soit un pour 207 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Cauterets207
- Hautes-Pyrénées11 567
- France24 084
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants en France
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 829
- Revenu médian par personne
- 21 610 € / an
−5 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Hautes-Pyrénées
- âge médian 12 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Cauterets
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Cauterets 13 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 60 000 € et 100 000 €.
Ventes enregistrées à Cauterets
3 ventes sur 13 affichées
- brasserie, café, glacier01/07/2455 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration traditionnelle, bar, glacier, brasserie.05/07/24270 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration rapide sur place, café, bar, vente de confiseries, vente de produits régionaux et articles de souvenirs.11/12/2383 000 €Voir l’annonce au BODACC
10 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Chocolaterie et confiserie ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Cauterets
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Cauterets ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 90 000 € en médiane à Cauterets, sur 13 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 60 000 € et 100 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Cauterets ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 83 000 €, sur 3 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Hautes-Pyrénées, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,46 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 46 % du chiffre d’affaires.