Prix d’un fonds de caviste, Charente-Maritime (17)
Dans le département, un fonds de caviste se vend 80 000 € en médiane, sur 71 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 100 000 €, sur 20 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 157 500 €, médiane à 80 000 €.
Un quart des fonds de caviste du département s’est vendu moins de 40 000 €, un quart plus de 157 500 €.
Prix médian d’un fonds de caviste, Charente-Maritime, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2014 et 2026, la médiane a progressé de 200 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2014 | 5 | 40 000 € | — à — |
| 2020 | 5 | 83 500 € | — à — |
| 2021 | 5 | 60 000 € | — à — |
| 2022 | 13 | 100 000 € | — à — |
| 2023 | 8 | 210 000 € | — à — |
| 2024 | 6 | 85 500 € | — à — |
| 2025 | 7 | 80 000 € | — à — |
| 2026 | 5 | 120 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,88 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Charente-Maritime
- Premier quartile
- 0,74 ×
- Troisième quartile
- 1,08 ×
Mesuré sur 9 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de caviste par ville, Charente-Maritime
Dernières ventes dans le département
- achat et vente de vins et spiritueux, tous types de boissons alcoolisées ou non sous toutes ses formes et contenant, l'activité de caviste, le commerce de détail de produits alimentaires, épicerie fineLa Rochelle22/07/26275 000 €Voir l’annonce au BODACC
- bar à bières et tapas, épicerie fine, caviste, vente de produits dérivés liés au vin et à la bière.Saint-Pierre-d'Oléron07/07/2620 000 €Voir l’annonce au BODACC
- vente de vins et spiritueuxRoyan15/06/2635 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.