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Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, Marne (51)

Dans le département, un fonds de boucherie-charcuterie se vend 72 500 € en médiane, sur 78 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 85 000 €, sur 9 ventes.

Moitié centrale des ventes

30 k€Médiane 72 500 €120 k€

Moitié centrale des ventes entre 30 000 € et 120 000 €, médiane à 72 500 €.

Un quart des fonds de boucherie-charcuterie du département s’est vendu moins de 30 000 €, un quart plus de 120 000 €.

Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, Marne, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2017, la médiane a progressé de 188 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€200820102012201726 k€75 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
2008726 000 € à
2009840 000 € à
2010675 000 € à
2011945 001 € à
20125100 000 € à
2015642 500 € à
2017775 000 € à