Prix d’un fonds de bar-tabac à Saumur
Maine-et-Loire, 26 241 habitants. Un fonds de bar-tabac s’y est vendu 302 500 € en médiane, sur 18 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Saumur
302 500 €
Calculé sur 18 ventes, la plus récente le 7 juillet 2026.
Sur les trois dernières années : 427 500 € sur 4 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 105 000 € et 433 875 €, médiane à 302 500 €.
- Premier quartile
- 105 000 €
- Médiane
- 302 500 €
- Troisième quartile
- 433 875 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 105 000 €, un quart au-dessus de 433 875 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
1,16 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Maine-et-Loire
- Premier quartile
- 0,97 ×
- Troisième quartile
- 1,31 ×
Mesuré sur 9 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Saumur
Saumur compte 43 établissements actifs de ce métier, soit un pour 610 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Saumur610
- Maine-et-Loire1 362
- France1 361
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 49 (Maine-et-Loire)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 26 241
- Revenu médian par personne
- 21 200 € / an
−7 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Saumur, 5 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Saumur
- âge médian 4 ans
- Maine-et-Loire
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Saumur
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Action cœur de ville
Programme national de revitalisation des centres des villes moyennes, qui finance notamment la reconquête des locaux commerciaux.
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar-tabac, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 39 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 758 | 180 000 € | 90 k€ à 339 k€ |
| 2009 | 629 | 180 000 € | 80 k€ à 320 k€ |
| 2010 | 756 | 174 332 € | 80 k€ à 336 k€ |
| 2011 | 841 | 175 000 € | 80 k€ à 310 k€ |
| 2012 | 750 | 190 000 € | 85 k€ à 350 k€ |
| 2013 | 649 | 175 000 € | 80 k€ à 320 k€ |
| 2014 | 603 | 170 000 € | 65 k€ à 350 k€ |
| 2015 | 556 | 154 250 € | 65 k€ à 333 k€ |
| 2016 | 574 | 156 000 € | 60 k€ à 320 k€ |
| 2017 | 543 | 172 000 € | 76 k€ à 320 k€ |
| 2018 | 514 | 150 000 € | 61 k€ à 320 k€ |
| 2019 | 581 | 200 000 € | 80 k€ à 380 k€ |
| 2020 | 595 | 200 000 € | 85 k€ à 432 k€ |
| 2021 | 702 | 230 000 € | 100 k€ à 409 k€ |
| 2022 | 928 | 241 000 € | 105 k€ à 470 k€ |
| 2023 | 810 | 260 000 € | 120 k€ à 480 k€ |
| 2024 | 786 | 239 999 € | 112 k€ à 475 k€ |
| 2025 | 796 | 240 000 € | 110 k€ à 473 k€ |
| 2026 | 490 | 250 000 € | 110 k€ à 500 k€ |
Distribution des prix, bar-tabac
Saumur 18 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 100 000 € et 448 500 €.
Ventes enregistrées à Saumur
3 ventes sur 18 affichées
- café bar, débit de tabac, jeux de la française des jeux, pmu, bimbeloterie, carterie, articles pour fumeurs, vape, journaux, presse, cbd07/07/26390 000 €Voir l’annonce au BODACC
- bar, débit de tabac, jeux sous toutes ses formes, journaux, bimbeloterie, boissons à emporter, vente d'articles pour fumeurs28/05/25550 000 €Voir l’annonce au BODACC
- café, bar, journaux, rapido, jeux, débit de tabac12/04/24465 000 €Voir l’annonce au BODACC
15 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de bar-tabac, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar-tabac à Saumur
Combien vaut un fonds de bar-tabac à Saumur ?
Un fonds de bar-tabac se vend 302 500 € en médiane à Saumur, sur 18 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 105 000 € et 433 875 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar-tabac à Saumur ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 427 500 €, sur 4 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar-tabac ?
Dans le Maine-et-Loire, un fonds de bar-tabac se vend en médiane 1,16 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 116 % du chiffre d’affaires.