Prix d’un fonds de bar-tabac à Sarlat-la-Canéda
Dordogne, 8 763 habitants. Un fonds de bar-tabac s’y est vendu 627 500 € en médiane, sur 6 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Sarlat-la-Canéda
627 500 €
Calculé sur 6 ventes, la plus récente le 3 juillet 2026.
Sur les trois dernières années : 930 000 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 246 250 € et 930 000 €, médiane à 627 500 €.
- Premier quartile
- 246 250 €
- Médiane
- 627 500 €
- Troisième quartile
- 930 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 246 250 €, un quart au-dessus de 930 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
1,45 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Dordogne
- Premier quartile
- 0,87 ×
- Troisième quartile
- 1,76 ×
Mesuré sur 6 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Sarlat-la-Canéda
Sarlat-la-Canéda compte 16 établissements actifs de ce métier, soit un pour 548 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Sarlat-la-Canéda548
- Dordogne1 009
- France1 361
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 24 (Dordogne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 8 763
- Revenu médian par personne
- 21 280 € / an
−7 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Sarlat-la-Canéda, 19 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Sarlat-la-Canéda
- âge médian 6 ans
- Dordogne
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Sarlat-la-Canéda
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar-tabac, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 39 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 758 | 180 000 € | 90 k€ à 339 k€ |
| 2009 | 629 | 180 000 € | 80 k€ à 320 k€ |
| 2010 | 756 | 174 332 € | 80 k€ à 336 k€ |
| 2011 | 841 | 175 000 € | 80 k€ à 310 k€ |
| 2012 | 750 | 190 000 € | 85 k€ à 350 k€ |
| 2013 | 649 | 175 000 € | 80 k€ à 320 k€ |
| 2014 | 603 | 170 000 € | 65 k€ à 350 k€ |
| 2015 | 556 | 154 250 € | 65 k€ à 333 k€ |
| 2016 | 574 | 156 000 € | 60 k€ à 320 k€ |
| 2017 | 543 | 172 000 € | 76 k€ à 320 k€ |
| 2018 | 514 | 150 000 € | 61 k€ à 320 k€ |
| 2019 | 581 | 200 000 € | 80 k€ à 380 k€ |
| 2020 | 595 | 200 000 € | 85 k€ à 432 k€ |
| 2021 | 702 | 230 000 € | 100 k€ à 409 k€ |
| 2022 | 928 | 241 000 € | 105 k€ à 470 k€ |
| 2023 | 810 | 260 000 € | 120 k€ à 480 k€ |
| 2024 | 786 | 239 999 € | 112 k€ à 475 k€ |
| 2025 | 796 | 240 000 € | 110 k€ à 473 k€ |
| 2026 | 490 | 250 000 € | 110 k€ à 500 k€ |
Distribution des prix, bar-tabac
Dordogne 207 ventes enregistrées, par tranche de 25 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 60 000 € et 224 000 €. 10 ventes au-delà de 500 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Sarlat-la-Canéda
3 ventes sur 6 affichées
- café, restaurant, bar, débit de tabac, vente de billets de loterie et jeux (française des jeux, pmu), vente d'articles fumeurs, presse, librairie, papeterie, carterie, confiserie, restauration rapide, vente à emporter, commerce de détail divers et services associés.11/06/26930 000 €Voir l’annonce au BODACC
- café restaurant bar licence iv traiteur à domicile et débit de boissons française des jeux tabac restaurant licence iv11/06/26930 000 €Voir l’annonce au BODACC
- les activités de bar, licence iv, tabac, presse, française des jeux, épicerie, boutique de producteurs, restauration rapide, vente à emporter, pmu, bimbeloterie, relais colis.14/10/21148 000 €Voir l’annonce au BODACC
3 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de bar-tabac, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar-tabac à Sarlat-la-Canéda
Combien vaut un fonds de bar-tabac à Sarlat-la-Canéda ?
Un fonds de bar-tabac se vend 627 500 € en médiane à Sarlat-la-Canéda, sur 6 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 246 250 € et 930 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar-tabac à Sarlat-la-Canéda ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 930 000 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar-tabac ?
Dans le Dordogne, un fonds de bar-tabac se vend en médiane 1,45 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 145 % du chiffre d’affaires.