Prix d’un fonds de bar-tabac à Saint-Germain-en-Laye
Yvelines, 45 931 habitants. Un fonds de bar-tabac s’y est vendu 395 000 € en médiane, sur 14 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Saint-Germain-en-Laye
395 000 €
Calculé sur 14 ventes, la plus récente le 27 mai 2025.
Sur les trois dernières années : 750 000 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 270 000 € et 494 500 €, médiane à 395 000 €.
- Premier quartile
- 270 000 €
- Médiane
- 395 000 €
- Troisième quartile
- 494 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 270 000 €, un quart au-dessus de 494 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
1,88 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Yvelines
- Premier quartile
- 1,39 ×
- Troisième quartile
- 2,00 ×
Mesuré sur 9 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Saint-Germain-en-Laye
Saint-Germain-en-Laye compte 23 établissements actifs de ce métier, soit un pour 1 997 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Saint-Germain-en-Laye1 997
- Yvelines2 906
- France1 361
Moins de concurrence que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 78 (Yvelines)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 45 931
- Revenu médian par personne
- 33 250 € / an
+46 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Saint-Germain-en-Laye, 13 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Saint-Germain-en-Laye
- âge médian 7 ans
- Yvelines
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Saint-Germain-en-Laye
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar-tabac, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 39 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 758 | 180 000 € | 90 k€ à 339 k€ |
| 2009 | 629 | 180 000 € | 80 k€ à 320 k€ |
| 2010 | 756 | 174 332 € | 80 k€ à 336 k€ |
| 2011 | 841 | 175 000 € | 80 k€ à 310 k€ |
| 2012 | 750 | 190 000 € | 85 k€ à 350 k€ |
| 2013 | 649 | 175 000 € | 80 k€ à 320 k€ |
| 2014 | 603 | 170 000 € | 65 k€ à 350 k€ |
| 2015 | 556 | 154 250 € | 65 k€ à 333 k€ |
| 2016 | 574 | 156 000 € | 60 k€ à 320 k€ |
| 2017 | 543 | 172 000 € | 76 k€ à 320 k€ |
| 2018 | 514 | 150 000 € | 61 k€ à 320 k€ |
| 2019 | 581 | 200 000 € | 80 k€ à 380 k€ |
| 2020 | 595 | 200 000 € | 85 k€ à 432 k€ |
| 2021 | 702 | 230 000 € | 100 k€ à 409 k€ |
| 2022 | 928 | 241 000 € | 105 k€ à 470 k€ |
| 2023 | 810 | 260 000 € | 120 k€ à 480 k€ |
| 2024 | 786 | 239 999 € | 112 k€ à 475 k€ |
| 2025 | 796 | 240 000 € | 110 k€ à 473 k€ |
| 2026 | 490 | 250 000 € | 110 k€ à 500 k€ |
Distribution des prix, bar-tabac
Saint-Germain-en-Laye 14 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 260 000 € et 500 000 €. 2 ventes au-delà de 750 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Saint-Germain-en-Laye
3 ventes sur 14 affichées
- bar, brasserie, restaurant, tabac, loto, française des jeux, pmu, presse30/01/25750 000 €Voir l’annonce au BODACC
- : débit de boissons, brasserie, journaux, jeux de la française des jeux, auquel est annexée la gérance d’un débit de tabac connu sous l’enseigne « café de la poste "30/01/25750 000 €Voir l’annonce au BODACC
- le fonds de commerce de «bar – café – jeux de la française des jeux – pmu – débit de tabac» connu sous le nom commercial « le chiquito»30/03/23465 000 €Voir l’annonce au BODACC
11 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Bar-tabac ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de bar-tabac, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar-tabac à Saint-Germain-en-Laye
Combien vaut un fonds de bar-tabac à Saint-Germain-en-Laye ?
Un fonds de bar-tabac se vend 395 000 € en médiane à Saint-Germain-en-Laye, sur 14 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 270 000 € et 494 500 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar-tabac à Saint-Germain-en-Laye ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 750 000 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar-tabac ?
Dans le Yvelines, un fonds de bar-tabac se vend en médiane 1,88 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 188 % du chiffre d’affaires.