Prix d’un fonds de bar et brasserie, Ille-et-Vilaine (35)
Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 106 000 € en médiane, sur 1 003 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 122 500 €, sur 218 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 207 500 €, médiane à 106 000 €.
Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 50 000 €, un quart plus de 207 500 €.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Ille-et-Vilaine, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 33 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 74 | 97 500 € | — à — |
| 2009 | 80 | 70 000 € | — à — |
| 2010 | 87 | 90 000 € | — à — |
| 2011 | 78 | 122 000 € | — à — |
| 2012 | 52 | 117 500 € | — à — |
| 2013 | 44 | 92 500 € | — à — |
| 2014 | 23 | 122 600 € | — à — |
| 2015 | 30 | 102 185 € | — à — |
| 2016 | 32 | 65 000 € | — à — |
| 2017 | 33 | 78 000 € | — à — |
| 2018 | 24 | 133 000 € | — à — |
| 2019 | 35 | 95 000 € | — à — |
| 2020 | 44 | 85 000 € | — à — |
| 2021 | 30 | 107 500 € | — à — |
| 2022 | 70 | 125 000 € | — à — |
| 2023 | 71 | 150 000 € | — à — |
| 2024 | 74 | 117 500 € | — à — |
| 2025 | 72 | 120 000 € | — à — |
| 2026 | 51 | 130 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,77 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Ille-et-Vilaine
- Premier quartile
- 0,60 ×
- Troisième quartile
- 1,30 ×
Mesuré sur 62 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de bar et brasserie par ville, Ille-et-Vilaine
- Rennes295 ventes145 000 €
- Saint-Malo114 ventes152 000 €
- Dinard28 ventes325 000 €
- Fougères23 ventes60 000 €
- Vitré21 ventes115 000 €
- Redon14 ventes46 500 €
- Cesson-Sévigné13 ventes140 000 €
- Cancale13 ventes195 000 €
- Saint-Grégoire12 ventes225 000 €
- Chartres-de-Bretagne10 ventes85 250 €
- Le Rheu8 ventes120 000 €
- Servon-sur-Vilaine8 ventes113 500 €
- Bains-sur-Oust8 ventes70 500 €
- Montauban-de-Bretagne7 ventes45 600 €
- La Guerche-de-Bretagne7 ventes45 000 €
- Liffré6 ventes120 000 €
- Saint-Jouan-des-Guérets6 ventes85 000 €
- Vern-sur-Seiche6 ventes140 000 €
- Thorigné-Fouillard5 ventes145 000 €
- Vezin-le-Coquet5 ventes40 000 €
- Saint-Jacques-de-la-Lande5 ventes45 000 €
- Montfort-sur-Meu5 ventes64 000 €
- Noyal-sur-Vilaine5 ventes152 000 €
- Étrelles5 ventes24 000 €
- Bruz5 ventes390 000 €
- Guichen5 ventes85 000 €
- Hirel5 ventes220 000 €
- Saint-Méen-le-Grand5 ventes64 000 €
Dernières ventes dans le département
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.