Prix d’un fonds de bar et brasserie, Ardèche (07)
Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 63 000 € en médiane, sur 331 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 65 000 €, sur 61 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 36 500 € et 110 000 €, médiane à 63 000 €.
Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 36 500 €, un quart plus de 110 000 €.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Ardèche, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 1 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 25 | 70 000 € | — à — |
| 2009 | 16 | 45 500 € | — à — |
| 2010 | 27 | 60 000 € | — à — |
| 2011 | 20 | 39 000 € | — à — |
| 2012 | 17 | 70 000 € | — à — |
| 2013 | 11 | 60 000 € | — à — |
| 2014 | 12 | 75 000 € | — à — |
| 2015 | 18 | 47 500 € | — à — |
| 2016 | 11 | 55 000 € | — à — |
| 2017 | 17 | 40 000 € | — à — |
| 2018 | 16 | 73 250 € | — à — |
| 2019 | 16 | 53 700 € | — à — |
| 2020 | 17 | 68 000 € | — à — |
| 2021 | 8 | 69 500 € | — à — |
| 2022 | 20 | 110 000 € | — à — |
| 2023 | 23 | 75 000 € | — à — |
| 2024 | 23 | 65 000 € | — à — |
| 2025 | 15 | 55 000 € | — à — |
| 2026 | 19 | 71 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,73 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Ardèche
- Premier quartile
- 0,61 ×
- Troisième quartile
- 0,92 ×
Mesuré sur 17 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de bar et brasserie par ville, Ardèche
- Aubenas27 ventes55 000 €
- Privas18 ventes62 500 €
- Vallon-Pont-d'Arc14 ventes90 000 €
- Annonay13 ventes80 000 €
- Saint-Péray11 ventes115 000 €
- La Voulte-sur-Rhône11 ventes80 000 €
- Tournon-sur-Rhône9 ventes80 000 €
- Les Vans9 ventes119 000 €
- Guilherand-Granges8 ventes55 000 €
- Glun7 ventes65 000 €
- Beauchastel7 ventes55 000 €
- Joyeuse7 ventes50 000 €
- Vals-les-Bains6 ventes42 500 €
- Mauves6 ventes56 750 €
- Lamastre5 ventes110 000 €
- Ruoms5 ventes90 000 €
- Berrias-et-Casteljau5 ventes80 000 €
Dernières ventes dans le département
- bar.Saint-Julien-en-Saint-Alban10/09/2690 000 €Voir l’annonce au BODACC
- toute activité de restauration sur place et à emporter. vente de boissons alcoolisées, sur place, bar à vins, bar à bières. animation et organisation d'évènements, de soirées, de réceptions.Privas02/08/26150 726 €Voir l’annonce au BODACC
- café, restaurant, pmu, française des jeux.Saint-Sauveur-de-Montagut30/07/26155 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.