Prix d’un fonds de bar et brasserie à Aubière
Puy-de-Dôme, 10 459 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 165 000 € en médiane, sur 13 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Aubière
165 000 €
Calculé sur 13 ventes, la plus récente le 28 juin 2026.
Sur les trois dernières années : 550 000 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 130 000 € et 450 000 €, médiane à 165 000 €.
- Premier quartile
- 130 000 €
- Médiane
- 165 000 €
- Troisième quartile
- 450 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 130 000 €, un quart au-dessus de 450 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,56 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Puy-de-Dôme
- Premier quartile
- 0,34 ×
- Troisième quartile
- 0,82 ×
Mesuré sur 44 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Aubière
Aubière compte 8 établissements actifs de ce métier, soit un pour 1 307 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Aubière1 307
- Puy-de-Dôme1 130
- France1 361
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 63 (Puy-de-Dôme)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 10 459
- Revenu médian par personne
- 24 600 € / an
+8 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Aubière, 13 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Aubière
- âge médian 10 ans
- Puy-de-Dôme
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Aubière
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4 896 | 95 000 € | 50 k€ à 175 k€ |
| 2009 | 3 749 | 80 000 € | 40 k€ à 155 k€ |
| 2010 | 3 945 | 85 208 € | 41 k€ à 170 k€ |
| 2011 | 3 990 | 90 000 € | 48 k€ à 180 k€ |
| 2012 | 3 392 | 90 000 € | 43 k€ à 186 k€ |
| 2013 | 3 081 | 86 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2014 | 2 803 | 80 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2015 | 2 567 | 80 000 € | 40 k€ à 160 k€ |
| 2016 | 2 394 | 88 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 2 196 | 92 050 € | 40 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 2 322 | 90 480 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2019 | 2 590 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2020 | 2 112 | 100 000 € | 50 k€ à 205 k€ |
| 2021 | 1 749 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2022 | 2 630 | 120 000 € | 58 k€ à 220 k€ |
| 2023 | 2 734 | 120 000 € | 58 k€ à 240 k€ |
| 2024 | 2 732 | 120 000 € | 56 k€ à 247 k€ |
| 2025 | 2 666 | 130 000 € | 61 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 1 867 | 120 000 € | 60 k€ à 250 k€ |
Distribution des prix, bar et brasserie
Aubière 13 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 130 000 € et 450 000 €. 2 ventes au-delà de 550 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Aubière
3 ventes sur 13 affichées
- l'activité de restauration traditionnelle, brasserie, bar, salon de thé, café, licence iv, traiteur, plats à emporter, organisation d'évènements, soirée concerts et animation et tous types d'activités liées à la restauration01/01/26550 000 €Voir l’annonce au BODACC
- l'activité de restauration traditionnelle, brasserie, bar, salon de thé, café, licence iv, traiteur, plats à emporter, organisation d'évènements, soirée concerts et animation et tous types d'activités liées à la restauration01/01/26550 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration sur place, à emporter ou en livraison, bar, spectacles vivants ; commerce de détail de bières et de boissons alcoolisées ou non, sur place, à emporter ou en livraison, et de tous produits complémentaires a concept (textile, vaisselle, etc) - licence iv à compter du 20/09/202130/07/21497 000 €Voir l’annonce au BODACC
10 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Bar et brasserie ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de bar et brasserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à Aubière
Combien vaut un fonds de bar et brasserie à Aubière ?
Un fonds de bar et brasserie se vend 165 000 € en médiane à Aubière, sur 13 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 130 000 € et 450 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar et brasserie à Aubière ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 550 000 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?
Dans le Puy-de-Dôme, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 0,56 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 56 % du chiffre d’affaires.