Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Saint-Loup-Géanges
Saône-et-Loire, 1 633 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Saint-Loup-Géanges compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Saône-et-Loire, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 71
50 000 €
Calculé sur 219 ventes, la plus récente le 5 août 2026.
Sur les trois dernières années : 90 000 € sur 51 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 25 500 € et 110 000 €, médiane à 50 000 €.
- Premier quartile
- 25 500 €
- Médiane
- 50 000 €
- Troisième quartile
- 110 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 25 500 €, un quart au-dessus de 110 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,09 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Saône-et-Loire
- Premier quartile
- 0,07 ×
- Troisième quartile
- 0,40 ×
Mesuré sur 11 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Saint-Loup-Géanges
Saint-Loup-Géanges ne compte aucun établissement parmi les épiceries et supérettes recensés par l’INSEE, pour 1 633 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Saint-Loup-Géangesaucun établissement
- Saône-et-Loire2 572
- France1 913
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 14 à 14 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Beaune | 14 | 12 | 14 | 0 % |
| Saône-et-Loire | 183 | 170 | 214 | +17 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 71 (Saône-et-Loire)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 633
- Revenu médian par personne
- 25 740 € / an
+13 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Saône-et-Loire
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 71
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Saône-et-Loire 219 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 110 000 €. 9 ventes au-delà de 550 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 71
3 ventes sur 25 affichées
- Commerce de produits d'épicerie, d'épicerie fine et d'articles de décoration ; vente de produits ambulantes de produits d'épicerie, d'épicerie fine et d'articles de décoration ; commerce de produits d'épicerie, d'épicerie fine et d'articles de décoration en gros ; organisation et décoration d'évènements privés et professionnels, et location de tout matériel nécessaire à cette activité ; service de débit de boissons non alcoolisées et de restauration.Mâcon16/07/2625 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Restauration sur place et, ou à emporter, épicerie fine, achat/vente de produits alimentaires, achat, vente de vins, alcools, spiritueux et boissons non alcoolisées sur place et, ou à emporter, et toutes activités complémentaires ou connexes se rapportant directement ou indirectement aux activités spécifiées ci-dessusTournus06/07/2640 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Vente de tous produits d'alimentation générale et de boissons (produits frais, surgelés, épicerie, poissons, viandes, dépôt de pain, vins, alcool, etc.) ; vente de tous produits non alimentaires de toute sorte (jouets, textiles, outillages, multimédia, journaux, presse, photocopie, etc.Mâcon18/06/2615 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.