Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à La Valette-du-Var
Var, 23 719 habitants. Un fonds de épicerie et alimentation générale s’y est vendu 70 000 € en médiane, sur 6 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à La Valette-du-Var
70 000 €
Calculé sur 6 ventes, la plus récente le 31 mars 2026.
Sur les trois dernières années : 37 000 € sur 3 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 45 250 € et 152 500 €, médiane à 70 000 €.
- Premier quartile
- 45 250 €
- Médiane
- 70 000 €
- Troisième quartile
- 152 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 45 250 €, un quart au-dessus de 152 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,40 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Var
- Premier quartile
- 0,24 ×
- Troisième quartile
- 0,67 ×
Mesuré sur 106 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de La Valette-du-Var
La Valette-du-Var compte 8 épiceries et supérettes, soit un pour 2 965 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- La Valette-du-Var2 965
- Var1 678
- France1 913
Moins de concurrence que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 299 à 329 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Toulon | 299 | 286 | 329 | +10 % |
| Var | 617 | 581 | 667 | +8 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 83 (Var)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 23 719
- Revenu médian par personne
- 23 810 € / an
+4 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À La Valette-du-Var, 8 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- La Valette-du-Var
- âge médian 5 ans
- Var
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à La Valette-du-Var
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Var 601 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 41 500 € et 200 000 €. 30 ventes au-delà de 1,5 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à La Valette-du-Var
3 ventes sur 6 affichées
- Restauration, bar, débit de boissons, à consommer sur place ou à emporter, fabrication et vente de plats cuisinés sur place ou à emporter, vente d'alcool sur place, à emporter et en livraison, épicerie16/03/2637 000 €Voir l’annonce au BODACC
- L'exploitation, la gestion et le développement d'un magasin spécialisé dans la vente de produits naturels, biologiques, diététiques, compléments alimentaires, cosmétiques et produits de bien-être ; l'achat, la revente, la distribution et la commercialisation de tous produits alimentaires ou non alimentaires en lien avec l'alimentation saine et naturelle ; toutes activités de conseil ou de services liées à la diététique, la nutrition et le bien-être.19/12/2520 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Gestion, exploitation et commercialisation de produits alimentaires et non-alimentaires30/04/248 394 041 €Voir l’annonce au BODACC
3 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Combien vaut un fonds de épicerie et alimentation générale à La Valette-du-Var ?
Un fonds de épicerie et alimentation générale se vend 70 000 € en médiane à La Valette-du-Var, sur 6 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 45 250 € et 152 500 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de épicerie et alimentation générale à La Valette-du-Var ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 37 000 €, sur 3 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de épicerie et alimentation générale ?
Dans le Var, un fonds de épicerie et alimentation générale se vend en médiane 0,40 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 40 % du chiffre d’affaires.