Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Joigny
Yonne, 9 016 habitants. Un fonds de épicerie et alimentation générale s’y est vendu 11 500 € en médiane, sur 6 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Joigny
11 500 €
Calculé sur 6 ventes, la plus récente le 19 mars 2023.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 10 000 € et 13 000 €, médiane à 11 500 €.
- Premier quartile
- 10 000 €
- Médiane
- 11 500 €
- Troisième quartile
- 13 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 10 000 €, un quart au-dessus de 13 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,11 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Yonne
- Premier quartile
- 0,08 ×
- Troisième quartile
- 0,25 ×
Mesuré sur 10 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Joigny
Joigny compte 7 épiceries et supérettes, soit un pour 1 288 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Joigny1 288
- Yonne2 026
- France1 913
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 6 à 8 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Joigny | 6 | 6 | 8 | +33 % |
| Yonne | 153 | 161 | 164 | +7 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 89 (Yonne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 9 016
- Revenu médian par personne
- 18 260 € / an
−20 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Joigny, 10 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Joigny
- âge médian 4 ans
- Yonne
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Joigny
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Yonne 110 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 15 000 € et 70 000 €. 5 ventes au-delà de 240 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Joigny
3 ventes sur 6 affichées
- café, restaurant, traiteur, bar, chef à domicile, ventes de produits régionaux vinicoles et alimentaires, vente d'art de la table. vente par tous moyens, y compris par internet de vins, spiritueux et produits dérivés. conseil en gestion de restaurant et en projet de création d'établissement.27/02/23150 000 €Voir l’annonce au BODACC
- commerce d'alimentation générale30/09/2110 000 €Voir l’annonce au BODACC
- commerce d'alimentation générale30/09/2110 000 €Voir l’annonce au BODACC
3 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Combien vaut un fonds de épicerie et alimentation générale à Joigny ?
Un fonds de épicerie et alimentation générale se vend 11 500 € en médiane à Joigny, sur 6 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 10 000 € et 13 000 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de épicerie et alimentation générale ?
Dans le Yonne, un fonds de épicerie et alimentation générale se vend en médiane 0,11 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 11 % du chiffre d’affaires.