Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Caluire-et-Cuire
Rhône, 43 597 habitants. Un fonds de épicerie et alimentation générale s’y est vendu 45 000 € en médiane, sur 24 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Caluire-et-Cuire
45 000 €
Calculé sur 24 ventes, la plus récente le 11 juin 2026.
Sur les trois dernières années : 50 000 € sur 3 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 72 500 €, médiane à 45 000 €.
- Premier quartile
- 40 000 €
- Médiane
- 45 000 €
- Troisième quartile
- 72 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 40 000 €, un quart au-dessus de 72 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,39 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Rhône
- Premier quartile
- 0,21 ×
- Troisième quartile
- 0,68 ×
Mesuré sur 129 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Caluire-et-Cuire
Caluire-et-Cuire compte 16 épiceries et supérettes, soit un pour 2 725 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Caluire-et-Cuire2 725
- Rhône1 848
- France1 913
Moins de concurrence que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 611 à 845 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Lyon | 611 | 705 | 845 | +38 % |
| Rhône | 760 | 850 | 1 036 | +36 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 69 (Rhône)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 43 597
- Revenu médian par personne
- 27 370 € / an
+20 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Caluire-et-Cuire, 23 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Caluire-et-Cuire
- âge médian 8 ans
- Rhône
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Caluire-et-Cuire
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Caluire-et-Cuire 24 ventes enregistrées, par tranche de 10 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 80 000 €. 1 vente au-delà de 140 k€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Caluire-et-Cuire
3 ventes sur 24 affichées
- L'exploitation de tout établissement de restauration, sur place, à emporter, en livraison à titre principal ou accessoire ; l'activité de traiteur, incluant la préparation, la fabrication et la vente de plats cuisinés, repas et produits alimentaire ; l'activité de traiteur gastronomique et traditionnel, notamment dans le cadre de prestations pour tous types d'événements privés ou professionnels (mariages, réceptions, cocktails, séminaires, événements d'entreprises, etc.) ; l'exploitation d'un laboratoire de production culinaire destiné à la préparation, la transformation et la conservation de produits alimentaires ; la vente sur place et à emporter de produits alimentaires et de plats préparés.28/05/2680 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Epicerie fine, produits frais, petite restauration à emporter ou sur place, petits cadeaux et objets de décoration13/03/2642 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Epicerie, alimentation générale03/08/2350 000 €Voir l’annonce au BODACC
21 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Combien vaut un fonds de épicerie et alimentation générale à Caluire-et-Cuire ?
Un fonds de épicerie et alimentation générale se vend 45 000 € en médiane à Caluire-et-Cuire, sur 24 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 40 000 € et 72 500 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Caluire-et-Cuire ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 50 000 €, sur 3 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de épicerie et alimentation générale ?
Dans le Rhône, un fonds de épicerie et alimentation générale se vend en médiane 0,39 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 39 % du chiffre d’affaires.