Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Callian
Var, 3 823 habitants. Un fonds de épicerie et alimentation générale s’y est vendu 60 750 € en médiane, sur 8 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Callian
60 750 €
Calculé sur 8 ventes, la plus récente le 9 août 2026.
Sur les trois dernières années : 104 750 € sur 1 vente.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 41 250 € et 153 563 €, médiane à 60 750 €.
- Premier quartile
- 41 250 €
- Médiane
- 60 750 €
- Troisième quartile
- 153 563 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 41 250 €, un quart au-dessus de 153 563 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,40 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Var
- Premier quartile
- 0,24 ×
- Troisième quartile
- 0,67 ×
Mesuré sur 106 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Callian
Callian compte 2 épiceries et supérettes, soit un pour 1 912 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Callian1 912
- Var1 678
- France1 913
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 4 à 11 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Montauroux | 4 | 5 | 11 | +175 % |
| Var | 617 | 581 | 667 | +8 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 83 (Var)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 3 823
- Revenu médian par personne
- 25 910 € / an
+14 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Var
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Callian
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Var 601 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 41 500 € et 200 000 €. 30 ventes au-delà de 1,5 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Callian
3 ventes sur 8 affichées
- vente de bières, vins spititueux, épicerie fine01/07/26104 750 €Voir l’annonce au BODACC
- alimentation générale07/04/2215 000 €Voir l’annonce au BODACC
- alimentation générale29/01/185 000 €Voir l’annonce au BODACC
5 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Épicerie et alimentation générale ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Callian
Combien vaut un fonds de épicerie et alimentation générale à Callian ?
Un fonds de épicerie et alimentation générale se vend 60 750 € en médiane à Callian, sur 8 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 41 250 € et 153 563 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Callian ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 104 750 €, sur 1 vente.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de épicerie et alimentation générale ?
Dans le Var, un fonds de épicerie et alimentation générale se vend en médiane 0,40 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 40 % du chiffre d’affaires.