Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Callas
Var, 2 124 habitants. Un fonds de épicerie et alimentation générale s’y est vendu 115 000 € en médiane, sur 6 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Callas
115 000 €
Calculé sur 6 ventes, la plus récente le 23 mai 2024.
Sur les trois dernières années : 20 000 € sur 1 vente.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 152 500 €, médiane à 115 000 €.
- Premier quartile
- 40 000 €
- Médiane
- 115 000 €
- Troisième quartile
- 152 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 40 000 €, un quart au-dessus de 152 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,40 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Var
- Premier quartile
- 0,24 ×
- Troisième quartile
- 0,67 ×
Mesuré sur 106 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Callas
Callas compte 2 épiceries et supérettes, soit un pour 1 062 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Callas1 062
- Var1 678
- France1 913
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 32 à 46 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Draguignan | 32 | 37 | 46 | +44 % |
| Var | 617 | 581 | 667 | +8 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 83 (Var)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 2 124
- Revenu médian par personne
- 22 700 € / an
au niveau de la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Var
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Callas
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Var 601 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 41 500 € et 200 000 €. 30 ventes au-delà de 1,5 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Callas
3 ventes sur 6 affichées
- commercialisation de savon sels de bain shampoing de tous produits cosmétiques ainsi que les bougies et tous produits d'éclairage ou de décoration intérieure extérieure la représentation et l'animation pour le compte de toutes entreprises l'achat la vente de tous produits alimentaires et non alimentaires à l'exception des produits réglementés23/05/2420 000 €Voir l’annonce au BODACC
- vente de carburants de gaz de produits alimentaires de boissons non alcoolisées de sucreries de pièces détachées de matériels de motoculture dépôt de pain17/03/21130 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Vente de carburants, de gaz, de produits alimentaires, de boissons non alcoolisées, de sucreries, de pièces détachées, de matériels de motoculture, de dépôts de pain.30/06/14160 000 €Voir l’annonce au BODACC
3 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Callas
Combien vaut un fonds de épicerie et alimentation générale à Callas ?
Un fonds de épicerie et alimentation générale se vend 115 000 € en médiane à Callas, sur 6 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 40 000 € et 152 500 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Callas ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 20 000 €, sur 1 vente.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de épicerie et alimentation générale ?
Dans le Var, un fonds de épicerie et alimentation générale se vend en médiane 0,40 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 40 % du chiffre d’affaires.