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Prix d’un fonds de restauration rapide à Saint-Christophe-sur-le-Nais

Indre-et-Loire, 1 067 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.

Saint-Christophe-sur-le-Nais compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Indre-et-Loire, échelon où la mesure tient.

Prix médian dans le département 37

67 000 €

Calculé sur 318 ventes, la plus récente le 4 août 2026.

Sur les trois dernières années : 66 500 € sur 50 ventes.

Moitié centrale des ventes

34 k€Médiane 67 000 €145 k€

Moitié centrale des ventes entre 34 250 € et 145 000 €, médiane à 67 000 €.

Premier quartile
34 250 €
Médiane
67 000 €
Troisième quartile
145 000 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 34 250 €, un quart au-dessus de 145 000 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,57 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le Indre-et-Loire

Premier quartile
0,37 ×
Troisième quartile
0,76 ×

Mesuré sur 39 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Saint-Christophe-sur-le-Nais

Saint-Christophe-sur-le-Nais ne compte aucun établissement parmi les restaurants, restauration rapide comprise recensés par l’INSEE, pour 1 067 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

  • Saint-Christophe-sur-le-Naisaucun établissement
  • Indre-et-Loire409
  • France295

Évolution depuis 2015

Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 808 à 1 005 en dix ans.

Zone20152020202510 ans
Bassin de vie de Tours8089091 005+24 %
Indre-et-Loire1 2711 3701 516+19 %
France178 289205 576231 989+30 %

Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.

Âge des dirigeants du 37 (Indre-et-Loire)

Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.

La clientèle

Habitants
1 067
Revenu médian par personne
20 830 € / an

−9 % par rapport à la médiane des communes françaises.

Ancienneté des établissements

Indre-et-Loire
âge médian 4 ans
France
âge médian 4 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux dans le 37

Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.

Dispositifs publics sur la commune

  • France Ruralités Revitalisation

    Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.

7communes de plus de 1 000 habitants dans le 37 (Indre-et-Loire) n’ont aucun établissement parmi les restaurants, restauration rapide comprise.Voir les opportunités

Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€200820112014201720202023202660 k€75 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20083 98060 000 €30 k€ à 118 k€
20093 42250 000 €25 k€ à 100 k€
20103 52755 000 €28 k€ à 102 k€
20113 46560 000 €29 k€ à 120 k€
20123 16150 000 €25 k€ à 105 k€
20132 97250 000 €25 k€ à 105 k€
20142 73350 000 €25 k€ à 102 k€
20152 58545 000 €21 k€ à 100 k€
20162 38050 000 €23 k€ à 100 k€
20172 34958 000 €26 k€ à 120 k€
20182 44557 000 €25 k€ à 125 k€
20192 54165 000 €30 k€ à 140 k€
20202 30860 000 €30 k€ à 130 k€
20212 30765 000 €32 k€ à 138 k€
20223 34670 000 €35 k€ à 150 k€
20233 10470 000 €35 k€ à 150 k€
20243 19175 000 €35 k€ à 150 k€
20253 10279 820 €37 k€ à 165 k€
20262 12575 000 €40 k€ à 157 k€

Distribution des prix, restauration rapide

Indre-et-Loire 318 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.

080 k€160 k€240 k€320 k€médiane 67 k€

Moitié centrale des ventes entre 34 000 € et 145 000 €. 15 ventes au-delà de 340 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Ventes enregistrées dans le département 37

3 ventes sur 25 affichées

Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.

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