Prix d’un fonds de restauration rapide, Meurthe-et-Moselle (54)
Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 35 000 € en médiane, sur 540 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 40 000 €, sur 89 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 78 050 €, médiane à 35 000 €.
Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 20 000 €, un quart plus de 78 050 €.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Meurthe-et-Moselle, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 24 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 37 | 48 000 € | — à — |
| 2009 | 41 | 30 070 € | — à — |
| 2010 | 43 | 36 500 € | — à — |
| 2011 | 32 | 33 625 € | — à — |
| 2012 | 28 | 38 250 € | — à — |
| 2013 | 33 | 35 000 € | — à — |
| 2014 | 27 | 30 000 € | — à — |
| 2015 | 23 | 23 000 € | — à — |
| 2016 | 22 | 29 500 € | — à — |
| 2017 | 21 | 30 000 € | — à — |
| 2018 | 21 | 30 000 € | — à — |
| 2019 | 23 | 23 000 € | — à — |
| 2020 | 17 | 40 000 € | — à — |
| 2021 | 29 | 35 000 € | — à — |
| 2022 | 31 | 70 000 € | — à — |
| 2023 | 34 | 55 500 € | — à — |
| 2024 | 33 | 35 000 € | — à — |
| 2025 | 21 | 38 179 € | — à — |
| 2026 | 24 | 36 250 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,36 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Meurthe-et-Moselle
- Premier quartile
- 0,18 ×
- Troisième quartile
- 0,64 ×
Mesuré sur 71 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de restauration rapide par ville, Meurthe-et-Moselle
- Nancy245 ventes50 000 €
- Toul32 ventes35 000 €
- Vandœuvre-lès-Nancy24 ventes77 500 €
- Lunéville17 ventes25 000 €
- Pont-à-Mousson13 ventes27 061 €
- Saint-Max12 ventes25 000 €
- Laxou11 ventes35 000 €
- Dombasle-sur-Meurthe10 ventes35 000 €
- Jarny9 ventes36 000 €
- Essey-lès-Nancy7 ventes30 000 €
- Villerupt6 ventes16 000 €
- Longlaville6 ventes15 000 €
- Homécourt6 ventes14 250 €
- Champigneulles5 ventes20 000 €
- Jarville-la-Malgrange5 ventes30 000 €
- Vézelise5 ventes30 000 €
Dernières ventes dans le département
- restauration rapide à consommer sur place et à emporterNancy21/08/2679 000 €Voir l’annonce au BODACC
- La Société a pour objet, en France et à l'étranger : Restauration traditionnelle sur place et à emporter, Snacking, Bar.Vaudémont04/08/26225 000 €Voir l’annonce au BODACC
- L'exploitation de tous fonds de commerce de restauration traditionnelle, restauration rapide, brasserie, café, bar, débit de boissons, salon de thé, snack, pizzeria et toutes activités de restauration sur place ou à emporter ; la vente et la livraison de plats cuisinés, repas, boissons et produits alimentaires, ainsi que toutes prestations de restauration pour les particuliers, les entreprises, les collectivités et les associations ; l'organisation, la gestion, l'animation et la réalisation de tous événements privés, professionnels, culturels, sportifs ou festifs, notamment réceptions, séminaires, mariages, anniversaires, soirées, cocktails, congrès et manifestations diverses, avec ou sans prestations de restauration ; la vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, conformément à la réglementation en vigueur et sous réserve de l'obtention des autorisations administratives nécessaires. L'activité de traiteur, la préparation et la fabrication de plats cuisinés, repas et produits alimentaires.Nancy10/09/26200 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.